Хмель "Перле" (Perle)

Германия

HVG

Perle
8,2 %
Пакет 5 кг
Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.

Перле (Perle)– хмель 2-ного назначения. Может использоваться на всех стадиях изготовления всех лагеров, крепкого эля, сухого стаута, пшеничного пива и пилзнера. Характер хмеля мягкий, пряный. В аромате присутствуют ненавязчивые цветочные нотки.

Аналоги: Northern Brewer, Magnum, Sybilla. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
Посмотреть цены
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание
Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.

Перле (Perle)– хмель 2-ного назначения. Может использоваться на всех стадиях изготовления всех лагеров, крепкого эля, сухого стаута, пшеничного пива и пилзнера. Характер хмеля мягкий, пряный. В аромате присутствуют ненавязчивые цветочные нотки.

Аналоги: Northern Brewer, Magnum, Sybilla. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.

Перле (Perle)– хмель 2-ного назначения. Может использоваться на всех стадиях изготовления всех лагеров, крепкого эля, сухого стаута, пшеничного пива и пилзнера. Характер хмеля мягкий, пряный. В аромате присутствуют ненавязчивые цветочные нотки.

Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.


Аналоги: Northern BrewerMagnumSybillaРасширенная таблица хмелей и их аналогов.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах
Упаковка
Альфа-
кислота
Тип гранул
Цена

за кг

Пакет 5 кг

30×50×30 см

Альфа-
кислота

9,7%

Тип гранул

Цена

за кг

2 087руб.

Количество

5 шт
5 кг

Много

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 0,1 кг

3×8×20 см

Альфа-
кислота

%

Тип гранул

Цена

за кг

2 482руб.

Количество

0.1 шт
0.1 кг

В наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

в наличии

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 1 кг

3×12×20 см

Альфа-
кислота

%

Тип гранул

Цена

за кг

2 332руб.

Количество

1 шт
1 кг

Мало

Московская область

мало

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 5 кг

8×40×40 см

Альфа-
кислота

7.4%

Тип гранул

Цена

за кг

2 132руб.

Количество

5 шт
5 кг

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Perle

Тип гранул

90

Бета кислота

2.5 - 4.5 %

Производитель

HVG

Со-гумулон с % альфа кислоты

29 - 35

Всего масла

0.5 - 1.5 мл/100г

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Альфа-кислота

8,2%

Производитель
HVG

HVG

Компания HVG партнер немецких хмелеводов с 1953 года. Компания занимается переработкой немецкого хмеля в хмелевые гранулы HVG, в хмелевой экстракт HVG и прочие хмелепродукты. Помимо традиционных сортов хмеля, компания выводит ежегодно новые сорта хмеля в исследовательском институте Халлератау в г. Хюлле (Германия).

Хмель "Перле" (Perle)
3506 Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.

Перле (Perle)– хмель 2-ного назначения. Может использоваться на всех стадиях изготовления всех лагеров, крепкого эля, сухого стаута, пшеничного пива и пилзнера. Характер хмеля мягкий, пряный. В аромате присутствуют ненавязчивые цветочные нотки.

Аналоги: Northern Brewer, Magnum, Sybilla. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
RUB RUB 2482 11
2482 RUB
1999.21 RUB
2093.29 RUB
2087.41 RUB
2482 RUB
2332 RUB
2132 RUB
RUB
2087.41 RUB
2087.41 RUB
2087.41 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Применение в стилях

Применение в стилях

Золотой бельгийский эль

Видеорецепт

4 ингредиентa

30 IBU

Темный эль

10 ингредиентов

30 IBU

Темный гречишный Ale

Видеорецепт

5 ингредиентов

20 IBU

Немецкий Пилзнер (Pils)

9 ингредиентов

20 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий) Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий)
Хмель "Жатецкий" (Saaz)
3,62 %
Чехия

MM-invest

Названный по имени города Жатец, Saaz является основным благородным хмелем Чешкой Республики - на его долю приходится более 80% от общей площади всей ...

пакет 100 г

27×10×3 см

пакет 1 кг

23×15×8 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

пакет 100 г

3×10×27 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

Цена

за кг

275руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 400руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

11 500руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

275руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 600руб.

Мало

Московская область

мало

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг
Хмель гранулированный Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария) Хмель гранулированный Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария)
Хмель "Мандарина Бавария"
7.6 %
Германия

HVG

Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) - это новый сорт немецкого хмеля, который поступил на рынок в 2012 году. Из-за его ароматических и вкусовых хара...

пакет 100 г

15×10×10 см

пакет 1 кг

20×20×20 см

пакет 5 кг

20×30×30 см

пакет 100 г

15×10×15 см

пакет 5 кг

0×0×0 см

Цена

за кг

233руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 175руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

9 875руб.

Много

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

149руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

5 585руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Huell Melon (HHN) (Хюлл Мелон (ННN)) Хмель гранулированный Huell Melon (HHN) (Хюлл Мелон (ННN))
Хмель "Хьюэлл Мелон" (Huell Melon)
6.5 %
Германия

HVG

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в переводе на русский означает "Хьюэлл Дыня". Этот новый сорт обладает характерными ароматами дыни и клубни...

пакет 100 г

5×10×10 см

пакет 1 кг

15×20×15 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 100 г

3×10×27 см

Цена

за кг

238руб.

Много

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 230руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

10 150руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

достаточно

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

2 230руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

238руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг
Хмель гранулированный Shpalter Select (Шпальтер Селект) Хмель гранулированный Shpalter Select (Шпальтер Селект)
Хмель "Шпальтер Селект" (Shpalter Select)
4,6 %
Германия

HVG

Тонко-ароматный хмель. Аромат легкий и мягкий, слегка фруктовый (цитрусовый), слабо-мятный, цветочный, земляной с пряными оттенками. Отлично сохраняет...

пакет 100 г

5×10×10 см

пакет 1 кг

15×30×20 см

пакет 5 кг

50×40×40 см

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

Цена

за кг

140руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 150руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

4 750руб.

Много

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

121руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 058руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг
Хмель гранулированный Citra (Цитра) Хмель гранулированный Citra (Цитра)
Хмель "Цитра" (Citra)
13.1 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Citra (Цитра) – очень популярный американский сорт хмеля с содержанием альфа-кислоты 10-12%, выведенный Hop Breeding Company, Долина Якима в 2008 году...

пакет 1 кг

15×10×10 см

пакет 100 г

0×0×0 см

Цена

за кг

2 981руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

323руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг
Хмель гранулированный Hallertau Blanc (HHC) (Халлертауер Бланк (HHC)) Хмель гранулированный Hallertau Blanc (HHC) (Халлертауер Бланк (HHC))
Хмель "Халлертау Бланк" (Hallertau Blanc)
8,1 %
Германия

HVG

Халлертау Бланк (Hallertau Blanc) - родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. Ароматный сорт был выращен в Хьюэлл по заказу п...

пакет 100 г

10×15×10 см

пакет 5 кг

20×30×40 см

пакет 100 г

5×7×10 см

пакет 1 кг

5×15×10 см

пакет 5 кг

20×60×50 см

Цена

за кг

265руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

10 500руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

234руб.

Много

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 138руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

7 985руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
WhatsApp