Специальный

Производитель
Упаковка
Цвет, EBC
Мюнхенский, тип 3 Мюнхенский, тип 3

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 3

24 — 28 EBC
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен, а не поджариванием, как Cara Plus. Считается темным карамельным солодом и придает напитку...
Подробнее

1 кг

72руб.

Ржаной ферментированный Ржаной ферментированный

ООО "РОСТОК"

РОССИЯ

Ржаной ферментированный

150 EBC
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усилияет полноту вкуса и сол...
Подробнее

1 кг

58руб.

Двойной обжарки Двойной обжарки

Курский солод

РОССИЯ

Двойной обжарки

250 — 350 EBC
Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.
Подробнее

1 кг

58руб.

Карамельный 200 Карамельный 200

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 200

200 EBC
Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и ...
Подробнее

1 кг

86руб.

Карамельный 300 Карамельный 300

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 300

290-330 EBC
Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая ст...
Подробнее

1 кг

86руб.

Карамельный 150 Карамельный 150

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 150

150 EBC
Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и ...
Подробнее

1 кг

84руб.

Кара Пэйл Кара Пэйл

Viking Malt

Финляндия

Кара Пэйл

10 EBC
Солод Caramel Pale изготовлен из зеленого солода обжигом в барабане. Несмотря на низкую цветность, является настоящим карамельным солодом и придает ха...
Подробнее

1 кг

77руб.

Пшеничный Пшеничный

Castle Malting

Бельгия

Пшеничный

4.75 EBC
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Соде...
Подробнее

1 кг

86руб.

Ржаной Ржаной

Castle Malting

Бельгия

Ржаной

3 — 8 EBC
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже став...
Подробнее

1 кг

113руб.

Эйсид Эйсид

Castle Malting

Бельгия

Эйсид

9.5 EBC
Этот солод производится путем окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жесткос...
Подробнее

1 кг

132руб.

Карамельный 100 Карамельный 100

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 100

90-110 EBC
Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая ст...
Подробнее

1 кг

84руб.

Мюнхенский тип 2 Мюнхенский тип 2

Курский солод

РОССИЯ

Мюнхенский тип 2

19-25 EBC
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется дл...
Подробнее

1 кг

46руб.

Пшеничный Пшеничный

Viking Malt

Финляндия

Пшеничный

4 — 6 EBC
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...
Подробнее

1 кг

72руб.

Пшеничный Пшеничный

Viking Malt

Финляндия

Пшеничный

4 — 6 EBC
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...
Подробнее

1 кг

76руб.

Мюнхенский, тип 2 Мюнхенский, тип 2

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 2

16 — 22 EBC
Обжарка при температуре от 110 до 120°C придает солоду ароматические и ореховые черты. Результатом высокой температурной обработки является снижение д...
Подробнее

1 кг

72руб.

Мюнхенский, тип 1 Мюнхенский, тип 1

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 1

14 — 16 EBC
Обжарка при температуре от 110 до 120°C придает солоду ароматические и ореховые черты. Результатом высокой температурной обработки является снижение д...
Подробнее

1 кг

72руб.

Шоколадный 850 Шоколадный 850

Viking Malt

Финляндия

Шоколадный 850

800 — 1000 EBC
Солод шоколадный изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Финальная температура обжарки и время несколько ниже, чем у Жженого солод...
Подробнее

1 кг

93руб.

Жженый 1500 Жженый 1500

Viking Malt

Финляндия

Жженый 1500

1300-1400 EBC
Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов...
Подробнее

1 кг

97руб.

Спэшл Би Спэшл Би

Castle Malting

Бельгия

Спэшл Би

291 EBC
Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карам...
Подробнее

1 кг

103руб.

Дарк Эль Дарк Эль

Viking Malt

Финляндия

Дарк Эль

30 — 40 EBC
Ароматический карамельный солод, рекомендуемый для усиления цвета и аромата в пиве. Идеален для коричневых элей и темных лагеров. Солод придает зернов...
Подробнее

1 кг

78руб.

Куки Куки

Viking Malt

Финляндия

Куки

40 — 60 EBC
Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками п...
Подробнее

1 кг

88руб.

Рэд Эль Рэд Эль

Viking Malt

Финляндия

Рэд Эль

60 — 80 EBC
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Мел...
Подробнее

1 кг

81руб.

Карамельный 20 Карамельный 20

Курский солод

РОССИЯ

Карамельный 20

15 — 25 EBC
Самый светлый карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и хлебный аромат.
Подробнее

1 кг

56руб.

Мюнхенский Мюнхенский

Castle Malting

Бельгия

Мюнхенский

23 EBC
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраж...
Подробнее

1 кг

85руб.

Кара Клэр Кара Клэр

Castle Malting

Бельгия

Кара Клэр

7 EBC
Château Cara Clair придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Этот солод создает легкие бисквитные но...
Подробнее

1 кг

94руб.

Кара Руби Кара Руби

Castle Malting

Бельгия

Кара Руби

45 — 55 EBC
Château Cara Ruby - карамельный солод с интенсивным ароматом, придает пиву более выраженный аромат карамели и ирисок, придает янтарно-красный цвет.
Подробнее

1 кг

95руб.

Кара Блонд Кара Блонд

Castle Malting

Бельгия

Кара Блонд

20 EBC
Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220 гр, интенсивный аромат.
Подробнее

1 кг

97руб.

Виски Лайт 20 Виски Лайт 20

Castle Malting

Бельгия

Виски Лайт 20

3.5 EBC
Солод Château Whisky разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительн...
Подробнее

1 кг

97руб.

Показать еще

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

10:00 — 18:00 (Московское время)