Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хмель. Магнум используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива.
Магнум (Magnum) относится к горьким сортам хмеля. Обычно применяется в качестве базовой горечи при изготовлении всех видов пива, эля и лагера. Обладает слабо выраженным ароматом и ярким, насыщенным вкусом. В одном глотке готового напитка присутствуют травяная, древесная, медовая и земляная нотки.
Горечь у Магнум сильная, но немного смягченная. Используя его во второй половине кипечения вместе с ароматными сортами хмеля можно добиться появления неповторимого хмелевого вкуса.
Магнум содержит повышенное количество альфа-кислоты. Благодаря своей горечи сорт быстро завоевал признание на рынке. Чаще всего вносится в начале кипячения. Пиво, сваренное с использованием Магнума, обладает гармоничной горечью средней интенсивности и легким цветочным, пряно-травяным ароматом.
Аналоги:
Columbus,
Nugget,
Fuggle,
Sybilla,
Norhern Brewer,
Chinook.
Расширенная таблица хмелей и их аналогов. 
