Услуги
Консультации
- Подбор ингредиентов по каждому этапу варки
- Выбор и установка оборудования
- Правильная мойка емкостей, оборудования
- Определение зависимости вкусовых качеств пиваот компонентов и их дозировки
Обучение
- Обучение правильному ведению технологическихжурналов по варке, брожению и дображиванию пива
- Разработка рецептур
Тех.помощь
- Выезд технолога на Ваше предприятие
- Тестовые варки с использованием продукции «Курский солод»