Солодовый экстракт ячменный Сенсон Голд 800
800 – 950 EBC
Senson Liquid Malt Gold 800, канистра 15кг
1 кг
4 455
15 кг
4 455
15
кг
15
кг
Много
Московская область
достаточно
Липецк
отсутствует
Шоу-рум Курск
отсутствует
Челябинск
отсутствует
Хабаровск
отсутствует
Самара (пос. Кинель)
отсутствует
Иркутск
отсутствует
Красноярск
отсутствует
Санкт-Петербург
отсутствует
Екатеринбург
отсутствует
Кинешма
отсутствует
Курск
отсутствует
Новосибирск
отсутствует
Владивосток
отсутствует
- Описание
- Отзывы
- Наличие на складах
- Спецификация
- Производитель
- Документы
- Применение в стилях
Описание
Применение: Хлебопекарная и пищевая промышленность, приправы и заправки. Дозировка 0,5 - 3,0%
В разделе "Документы" приложен рецепт Датский ржаной хлеб, в котором используется солодовый экстракт Senson Liquid malt gold 800.
Серия Senson Malted представляет собой жидкие солодовые экстракты, изготовленные из ячменного солода. В зависимости от выбранного типа солода и этапов обработки он бывает разного цвета, вкуса и с функциональными свойствами. Светлые варианты изготавливаются из светлых пильзенских солодов и обладают приятными характеристиками пильзнерского солода. Золотой вариант также изготавливается из светлого пильзенского солода, но благодаря процессу варки под давлением придает конечному продукту карамельный вкус, красноватый цвет и плотность. Черные варианты изготавливаются с использованием черного солода и придают конечным продуктам черный цвет, жареный вкус и антиоксиданты.
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
4 звезды
(0)
3 звезды
(0)
2 звезды
(0)
1 звезда
(0)
Сортировка:
по дате добавления
по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах
Спецификация
Спецификация
Артикул
ГР988
Производитель
Senson Oy
Цвет
Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.
800 – 950 EBC
Свободный аминоазот
50 – 100 мг/л
pH
3.5 – 4.5 ед.
Производитель
Senson Oy
Солодовый экстракт ячменный Сенсон Голд 800
15917
SENSON LIQUID MALT GOLD 800 неактивный красноватый темный солодовый экстракт. Он изготовлен из осоложенного ячменя и имеет характерный привкус обжаренного солода. Он не содержит красителей, консервантов и других пищевых добавок.Применение: Хлебопекарная и пищевая промышленность, приправы и заправки. Дозировка 0,5 - 3,0%
В разделе "Документы" приложен рецепт Датский ржаной хлеб, в котором используется солодовый экстракт Senson Liquid malt gold 800.
Серия Senson Malted представляет собой жидкие солодовые экстракты, изготовленные из ячменного солода. В зависимости от выбранного типа солода и этапов обработки он бывает разного цвета, вкуса и с функциональными свойствами. Светлые варианты изготавливаются из светлых пильзенских солодов и обладают приятными характеристиками пильзнерского солода. Золотой вариант также изготавливается из светлого пильзенского солода, но благодаря процессу варки под давлением придает конечному продукту карамельный вкус, красноватый цвет и плотность. Черные варианты изготавливаются с использованием черного солода и придают конечным продуктам черный цвет, жареный вкус и антиоксиданты.
297
RUB
Документы
Применение в стилях
Применение в стилях
Рекомендуем посмотреть
Солодовый экстракт "Премиум Лагер"
Senson Oy
Finlandia Premium Lager (Финляндия Лагер) основа для приготовления лагеров. Стили пива: Belgian gold ale, Munchen, Lager, Bock, Pale ale, Indian Pale ...
Солодовый экстракт "Лагер"
Senson Oy
Finlandia Lager (Финляндия Лагер) основа для приготовления светлых лагеров, blonde ale. Сорта пива: Indian Pale ale, Lager, Vienna, Pale ale, Tripel.
Оплата заказа
Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.
Доставка заказа
Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.
Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
