Ферменты

Производитель
Упаковка
Баттонаж Плюс Баттонаж Плюс

AEB-group

ИТАЛИЯ

Баттонаж Плюс

Препарат предназначен для максимального выявления сортовых ароматических признаков винограда, вместе с телом и полнотой, типичными для вин «на осадке»...
Подробнее

1 кг

1 882руб.

Арабинол Мултистант Арабинол Мултистант

AEB-group

ИТАЛИЯ

Арабинол Мултистант

Arabinol Multinstant — это новое поколение микрогранулированного гуммиарабика, произведенного из сенегальской акации. Благодаря эксклюзивному производ...
Подробнее

1 кг

482руб.

Ньюцел Ньюцел

AEB-group

ИТАЛИЯ

Ньюцел

New-Cel — органический полимер, растворимый в воде, стабилизирует соли винной кислоты. Стабилизация винных осадков представляет собой одну из наиболее...
Подробнее

1 кг

151руб.

Микроцель AF Микроцель AF

AEB-group

ИТАЛИЯ

Микроцель AF

Microcel AF добавляют в сусло белых вин в начале брожения, это уменьшает концентрацию фенолов и белков в готовых винах. Целью применения Microcel AF я...
Подробнее

1 кг

429руб.

Эллагитан Эллагитан

AEB-group

ИТАЛИЯ

Эллагитан

Ellagitan повышает потенциал вина. Ellagitan формирует ацетальдегид, необходимый для связывания антоцианов и проантоцианидов; также весьма эффективен ...
Подробнее

1 кг

618руб.

Протан Боис Протан Боис

AEB-group

ИТАЛИЯ

Протан Боис

Protan Bois действует как конечный рецептор кислорода. Препарат предназначен предотвращать окисление и потери цвета, улучшать структуру и получать бол...
Подробнее

1 кг

2 634руб.

Фермотан Фермотан

AEB-group

ИТАЛИЯ

Фермотан

Fermotan является винным танином с антиокислительными и цветостабилизирующими свойствами. С начала ферментации, антоцианы экстрагируются быстрее, чем ...
Подробнее

1 кг

986руб.

Галловин Галловин

AEB-group

ИТАЛИЯ

Галловин

Gallovin предотвращает перекисную активность аскорбиновой кислоты, сохраняя ее в своей монодегидроаскорбиновой форме, которая не окисляет вино.
Подробнее

1 кг

1 468руб.

Галловин Галловин

AEB-group

ИТАЛИЯ

Галловин

Gallovin предотвращает перекисную активность аскорбиновой кислоты, сохраняя ее в своей монодегидроаскорбиновой форме, которая не окисляет вино.
Подробнее

1 кг

1 460руб.

Фермотан Фермотан

AEB-group

ИТАЛИЯ

Фермотан

Fermotan является винным танином с антиокислительными и цветостабилизирующими свойствами. С начала ферментации, антоцианы экстрагируются быстрее, чем ...
Подробнее

1 кг

971руб.

Эндозим Красный жидкий Эндозим Красный жидкий

AEB-group

Франция

Эндозим Красный жидкий

Использование Endozym Rouge Liquid позволяет получить самую высокую концентрацию окрашивающих веществ, благородных танинов и сортовых ароматов, что по...
Подробнее

1 кг

2 597руб.

Эндозим Красный жидкий Эндозим Красный жидкий

AEB-group

Франция

Эндозим Красный жидкий

Использование Endozym Rouge Liquid позволяет получить самую высокую концентрацию окрашивающих веществ, благородных танинов и сортовых ароматов, что по...
Подробнее

1 кг

2 657руб.

Эндозим Красный Эндозим Красный

AEB-group

Франция

Эндозим Красный

Endozym Rouge усиливает экстракцию, благодаря чему сусло получается более концентрированным и густым и отличается более высоким содержанием сахара.
Подробнее

1 кг

2 973руб.

Эндозим Актив Эндозим Актив

AEB-group

Франция

Эндозим Актив

Для ускорения процессов осветления сусла, компания АЕБ разработала ряд препаратов с высокой пектинлиазной активностью (PL), способных атаковать пектин...
Подробнее

1 кг

2 484руб.

Эндозим Е-флот Эндозим Е-флот

AEB-group

Франция

Эндозим Е-флот

Благодаря высокому содержанию пектинлиазы, Endozym E-Flot способствует быстрому и полному расщеплению пектинов, содержащихся в сусле, что приводит к с...
Подробнее

1 кг

2 672руб.

Эндозим Е-флот Эндозим Е-флот

AEB-group

Франция

Эндозим Е-флот

Благодаря высокому содержанию пектинлиазы, Endozym E-Flot способствует быстрому и полному расщеплению пектинов, содержащихся в сусле, что приводит к с...
Подробнее

1 кг

2 852руб.

Эндозим Альфамил SB1 Эндозим Альфамил SB1

AEB-NORDICA

Швеция

Эндозим Альфамил SB1

Бактериальная альфа-амилаза, Endozym alphamyl sb1 используется при более высоких температурах во время затирания для облегчения гидролиза крахмала в м...
Подробнее

1 кг

377руб.

Эндозим AMG Эндозим AMG

AEB-NORDICA

Швеция

Эндозим AMG

Endozym AMG является экзоглюкозидазой, способной гидролизовать гликозидные альфа 1,6 и альфа 1,4 крахмальные связи. Ее действие высвобождает простые г...
Подробнее

1 кг

407руб.

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

10:00 — 18:00 (Московское время)