Скидки до -25% на солод, хмель и дрожжи
Хмель "Наггет" (Nugget)
- Описание
- Отзывы
- Наличие на складах
- Спецификация
- Производитель
- Документы
- Условия хранения
- Применение в стилях
«Наггет» (Nagget) – горький хмель. Предназначается для придания готовому напитку горечи и яркого травянистого аромата.
Преимущества:
● высокая концентрация альфа-кислоты;
● низкая концентрация масла когумалона;
● оптимальное содержание масла мирцена.
Наггет используется при приготовлении всех сортов пива, но лучше всего проявляет себя в имперских элях.
Горький хмель. Сорт хмеля с высоким содержанием альфа-кислоты и травянистым оттенком. Может быть использован как для придания горечи и вкуса, а так же тяжелого, травяного аромата.
Аналоги: Magnum, Columbus, Norhern Brewer, Chinook. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
Спецификация
Название на оригинальном языке
Nagget
Условия хранения
ХРАНИТЬ В СУХОМ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ ВДАЛИ ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ
Тип гранул
90
Производитель
HVG
Альфа-кислота
10,2-12,6%
HVG
Компания HVG партнер немецких хмелеводов с 1953 года. Компания занимается переработкой немецкого хмеля в хмелевые гранулы HVG, в хмелевой экстракт HVG и прочие хмелепродукты. Помимо традиционных сортов хмеля, компания выводит ежегодно новые сорта хмеля в исследовательском институте Халлератау в г. Хюлле (Германия).
«Наггет» (Nagget) – горький хмель. Предназначается для придания готовому напитку горечи и яркого травянистого аромата.
Преимущества:
● высокая концентрация альфа-кислоты;
● низкая концентрация масла когумалона;
● оптимальное содержание масла мирцена.
Наггет используется при приготовлении всех сортов пива, но лучше всего проявляет себя в имперских элях.
Аналоги: Magnum, Columbus, Norhern Brewer, Chinook. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
Документы
Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.
Применение в стилях
5 ингредиентов
20 IBU
Оплата заказа
Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.
Доставка заказа
Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.