Чинук
Чинук

Чинук

США

JOH.BARTH&SOHN

Сhinook
10,4 %

Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль

Описание и происхождение: Хмель Чинук (Chinook) был засажен в 1980 г., а презентован Министерством сельского хозяйства США в 1985 г. Хмель был получен скрещиванием с хмелем Петхам Голдинг и USDA 63102 и привел в восторг крафтовых пивоваров США в то время.

Чинук содержит 12% -14% альфа-кислоты, что хорошо для внесения в начало или середину кипячения. Чинук достаточно популярен в американских сортах пива, таких как Американ Пэйл Эль и Индиан Пэйл Эль, но так же распространен в Сезонных Элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменное вино (барливайн). Он имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

Качества: Чинук имеет двойное назначение, как для придания пряного и соснового ароматов, так и для хорошего потенциала горечи.

Посмотреть цены
Упаковка
Альфа-
кислота
Тип гранул
Цена

за кг

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Альфа-
кислота

11,400%

Тип гранул

90

Цена

за кг

2 011руб.

Количество

0.1 шт
0.1 кг

В наличии

Московская область

в наличии

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Альфа-
кислота

11,400%

Тип гранул

90

Цена

за кг

1 970руб.

Количество

1 шт
1 кг

В наличии

Московская область

в наличии

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Альфа-
кислота

11,400%

Тип гранул

90

Цена

за кг

1 842руб.

Количество

5 шт
5 кг

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Название на оригинальном языке

Сhinook

Тип гранул

90

Бета кислота

3,7 %

Производитель

JOH.BARTH&SOHN

Со-гумулон с % альфа кислоты

28 - 30

Всего масла

1.0 - 2.5 мл/100г

Альфа-кислота

10,4%

ГерманияГермания
JOH.BARTH&SOHN

JOH.BARTH&SOHN

Предлагает хмелевые продукты для пивоваренной промышленности. Его деятельность включает в себя производство и разведение хмеля, переработку и торговлю хмелем, хранение и логистику, исследования и разработку усовершенствованных продуктов на основе хмеля, а также разработку приложений для хмелевых продуктов. Компания также обеспечивает холодильное хранение, стандартные и расширенные аналитические и исследовательские услуги. Является поставщиком для крупных и мелких пивоварен в Германии и в других странах мира. Компания была основана в 1794 году и базируется в Нюрнберге, Германия, с дополнительными офисами и операциями в США, Австралии, Швейцарии, Китае и Великобритании.

Документы

Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик. Cохраняет 68-70 % альфа-кислоты за 6 мес. хранения при 20 гр. Цельсия

Чинук

Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль

Описание и происхождение: Хмель Чинук (Chinook) был засажен в 1980 г., а презентован Министерством сельского хозяйства США в 1985 г. Хмель был получен скрещиванием с хмелем Петхам Голдинг и USDA 63102 и привел в восторг крафтовых пивоваров США в то время.

Чинук содержит 12% -14% альфа-кислоты, что хорошо для внесения в начало или середину кипячения. Чинук достаточно популярен в американских сортах пива, таких как Американ Пэйл Эль и Индиан Пэйл Эль, но так же распространен в Сезонных Элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменное вино (барливайн). Он имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

Качества: Чинук имеет двойное назначение, как для придания пряного и соснового ароматов, так и для хорошего потенциала горечи.

RUB

Применение в стилях

Double IPA

6 ингредиентов

80 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Голдинг Голдинг
Голдинг
3.6 %
США

47 Hops

Аромат является мягким и сладким. Пивовары продолжают применять этот сорт при кипячение или сухом охмеление для многих стилей пива, в основном для анг...

1шт

2 851руб.

2 656руб.

(2656.32руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Коламбус Коламбус
Коламбус
15.2 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Является американским аналогом хмеля Zeus. Columbus - хмель с высоким содержанием альфа кислоты и является одним из основных американских хмелей в гру...

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

269руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 590руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

11 470руб.

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Фаггл Фаггл
Фаггл
3.2 %
СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО

JOH.BARTH&SOHN

Применение: Английский эль, Портер, Стаут, Бельгийский эль, Кислый эль, Янтарный эль, Светлый (Пэйл) эль, Красный эль. Хмель Фаггл является ароматным ...

Пакет 0,1 кг

0×0×0 см

Пакет 1 кг

0×0×0 см

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Цена

за кг

214руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 978руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

231руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

216руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг
Каскад Каскад
Каскад
5.9 %
США

47 Hops

Один из самых старых сортов американского хмеля Каскад была выведен в 1956 году в рамках программы Министерства сельского хозяйства США и впервые выпу...

Пакет 1 кг

3×10×8 см

Пакет 20 кг

20×40×80 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Эльдорадо Эльдорадо
Эльдорадо
12,8 %
США

47 Hops

Эль Дорадо (El Dorado) ™ является относительно новым хмелем с исключительными ароматическими характеристиками и высоким содержанием альфа-кислот. ...

Пакет 0,1 кг

3×10×20 см

Пакет 20 кг

20×40×80 см

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Цена

за кг

231руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

38 260руб.

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

20  кг

Цена

за кг

2 149руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг
Стерлинг Стерлинг
Стерлинг
10.1 %
США

47 Hops

Sterling является американским аналогом Жатецкого хмеля (Saaz), но с более высоким показателем альфа кислоты. Является универсальным хмелем, хорошо по...

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

227руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 107руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

9 330руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Центениал Центениал
Центениал
10,4 %
США

47 Hops

Центениал был впервые выведен в 1974 году и смог похвастаться содержанием альфа-кислоты 9,5% -11,5%. Его иногда называют Супер-Каскад (Cascade), однак...

Пакет 0,1 кг

3×10×20 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Пакет 1 кг

3×10×20 см

Цена

за кг

365руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

16 210руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

3 484руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг
Цитра Цитра
Цитра
13.1 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Citra (Цитра) – очень популярный американский сорт хмеля с содержанием альфа-кислоты 10-12%, выведенный Hop Breeding Company, Долина Якима в 2008 году...

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

380руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

17 090руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Пекко Пекко
Пекко
15.4 — 15,8 %
США

47 Hops

Является американским аналогом хмеля Mosaic. Нотки ананаса, мяты, огурца, лимона. Широкая область применения для различных сортов пива. Аромат: чисты...

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

239руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 258руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

12 910руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Варриор Варриор
Варриор
14,9 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Варриор придаст отличный привкус для любого пива, где требуется сильная горькая составляющая, особенно учитывая его относительно низкое содержание ког...

Пакет 0,1 кг

8×15×23 см

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

270руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 537руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

11 885руб.

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Москва

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы оформим заявку на забор груза в ТК «Деловые Линии» или «Байкал Сервис». Транспортная компания бесплатно доставит заказ с нашего склада до своего терминала в Москве — Вам будет необходимо оплатить только доставку до выбранного Вами города.