Чинук

США

JOH.BARTH&SOHN

Сhinook
10,4 %

Применение: Светлый лагер, Английский эль, Американский эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл эль, Бельгийский эль, Крепкий эль.Хмель Чинук был получен скрещиванием с хмелем Петхам Голдинг и USDA 63102 и привел в восторг крафтовых пивоваров США.Чинук содержит 12–14 % альфа-кислоты, что хорошо для внесения в начало или середину кипячения. Чинук достаточно популярен в американских сортах пива, таких как Американ Пэйл эль и Индиан Пэйл эль, но также распространен в Сезонных элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменное вино (барливайн). Он имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

Посмотреть цены
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Применение: Светлый лагер, Английский эль, Американский эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл эль, Бельгийский эль, Крепкий эль.Хмель Чинук был получен скрещиванием с хмелем Петхам Голдинг и USDA 63102 и привел в восторг крафтовых пивоваров США.Чинук содержит 12–14 % альфа-кислоты, что хорошо для внесения в начало или середину кипячения. Чинук достаточно популярен в американских сортах пива, таких как Американ Пэйл эль и Индиан Пэйл эль, но также распространен в Сезонных элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменное вино (барливайн). Он имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

Чинук (Сhinook) – хмель 2-ного назначения. Предназначается для придания напитку горечи и пряного аромата.

Используется при изготовлении:

●         ячменного вина;

●         стаута;

●         портера;

●         сезонных элей;

●         американских сортов пива.

Аромат хмеля резкий, почти агрессивный: в нем присутствуют пряные нотки. В светлом пиве горечь имеет яркий цитрусовый привкус, в темном – сосновый.

Лучше всего Чинук проявляет себя в сочетании с хмелем “Коламбус”, в ИПА.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах
Упаковка
Альфа-
кислота
Тип гранул
Цена

за кг

Пакет 5 кг

5×40×40 см

Альфа-
кислота

11.8%

Тип гранул

Цена

за кг

2 343руб.

Количество

5 шт
5 кг

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

в наличии

Владивосток

отсутствует

Пакет 1 кг

8×15×23 см

Альфа-
кислота

11,800%

Тип гранул

90

Цена

за кг

2 641руб.

Количество

1 шт
1 кг

Мало

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

мало

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 0,1 кг

3×10×27 см

Альфа-
кислота

11,800%

Тип гранул

90

Цена

за кг

3 025руб.

Количество

0.1 шт
0.1 кг

В наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

в наличии

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Пакет 5 кг

8×38×42 см

Альфа-
кислота

11,800%

Тип гранул

90

Цена

за кг

1 909руб.

Количество

5 шт
5 кг

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Сhinook

Тип гранул

90

Бета кислота

3,7 %

Производитель

JOH.BARTH&SOHN

Со-гумулон с % альфа кислоты

28 - 30

Всего масла

1.0 - 2.5 мл/100г

Альфа-кислота

10,4%

Производитель
Чинук
3746

Применение: Светлый лагер, Английский эль, Американский эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл эль, Бельгийский эль, Крепкий эль.Хмель Чинук был получен скрещиванием с хмелем Петхам Голдинг и USDA 63102 и привел в восторг крафтовых пивоваров США.Чинук содержит 12–14 % альфа-кислоты, что хорошо для внесения в начало или середину кипячения. Чинук достаточно популярен в американских сортах пива, таких как Американ Пэйл эль и Индиан Пэйл эль, но также распространен в Сезонных элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменное вино (барливайн). Он имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

RUB RUB 1908.57 3024.74 4
2343.11 RUB
2641.32 RUB
3024.74 RUB
1908.57 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик. Cохраняет 68-70 % альфа-кислоты за 6 мес. хранения при 20 гр. Цельсия

Применение в стилях

Применение в стилях

Double IPA

6 ингредиентов

80 IBU

Имперский IPA (Imperial IPA)

15 ингредиентов

100 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Хмель гранулированный Nagget (Наггет) Хмель гранулированный Nagget (Наггет)
Наггет
11.9 %
Германия

HVG

Горький хмель. Сорт хмеля с высоким содержанием альфа-кислоты и травянистым оттенком. Может быть использован как для придания горечи и вкуса, а так же...

пакет 100 г

0×0×0 см

пакет 1 кг

10×15×10 см

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

0×0×0 см

пакет 50 г

0×0×0 см

Цена

за кг

243руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 026руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Хмель гранулированный Warrior (Вариор) Хмель гранулированный Warrior (Вариор)
Варриор
14,9 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Варриор придаст отличный привкус для любого пива, где требуется сильная горькая составляющая, особенно учитывая его относительно низкое содержание ког...

пакет 100 г

8×15×23 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

337руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

3 167руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

14 826руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Merkur (Меркур) Хмель гранулированный Merkur (Меркур)
Меркур
13,1 %
Германия

HVG

Этот хмель двойного использования.Придает пиву гармоничную горечь средней интенсивности с пряным привкусом.Ароматы преобладают цветочные и пряные, с ф...

пакет 5 кг

45×45×10 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

Цена

за кг

10 793руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

10 651руб.

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

10 793руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

10 343руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Taurus (HTU) (Таурус (HTU)) Хмель гранулированный Taurus (HTU) (Таурус (HTU))
Таурус
16.4 %
Германия

HVG

Горький сорт хмеля семейства Hallertauer с высоким содержанием Альфа-кислот.Позволяет получить в пиве необходимую горечь и обладает тонким, благородно...

пакет 100 г

3×10×27 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

222руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

2 130руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

8 946руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

12 202руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Magnum (Магнум) Хмель гранулированный Magnum (Магнум)
Магнум
13,3 %
Германия

BarthHaas

Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хм...

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

пакет 5 кг

5×40×40 см

пакет 100 г

5×10×10 см

пакет 5 кг

0×0×0 см

Цена

за кг

153руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 363руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

5 538руб.

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

достаточно

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

0руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

 кг

Цена

за кг

5 751руб.

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.