Зерновой набор - это комплект сырья, специально подобранный пивоваром-технологом для варки пива до 20 литров (40 бутылок) в домашних условиях. В комплект входит:
сырье и пошаговая инструкция по технологии приготовления пива.
Зерновой набор — идеальный вариант для тех, кто только учится варить пиво. Вы получаете готовый набор, в котором есть всё необходимое для варки: солод, хмель, дрожжи и глюкоза. Объём варки: 20 литров. Не нужно рассчитывать соотношение ингредиентов, производитель сделал это за вас. В комплекте есть инструкция по варке, в которой подробно расписан каждый шаг.
Бланш — знаменитый бельгийский эль с ярким солодовым вкусом. Для создания более необычного и яркого вкусового профиля в сусло добавляются специи и апельсиновая цедра. Эти ингредиенты уже есть в составе набора.