Хмель гранулированный Magnum (Магнум)

Хмель "Магнум" (Magnum)

Германия

BarthHaas

Magnum
13,3 %
Пакет 5 кг
Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хмель. Магнум используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива. 
Магнум (Magnum) относится к горьким сортам хмеля. Обычно применяется в качестве базовой горечи при изготовлении всех видов пива, эля и лагера. Обладает слабо выраженным ароматом и ярким, насыщенным вкусом. В одном глотке готового напитка присутствуют травяная, древесная, медовая и земляная нотки.

Горечь у Магнум сильная, но немного смягченная. Используя его во второй половине кипечения вместе с ароматными сортами хмеля можно добиться появления неповторимого хмелевого вкуса.


Аналоги: Columbus, Nugget, Fuggle, Sybilla, Norhern Brewer, Chinook. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
Посмотреть цены
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Магнум (Magnum) относится к горьким сортам хмеля. Обычно применяется в качестве базовой горечи при изготовлении всех видов пива, эля и лагера.

Обладает слабо выраженным ароматом и ярким, насыщенным вкусом. В одном глотке готового напитка присутствуют травяная, древесная, медовая и земляная нотки.

Горечь у Магнум сильная, но немного смягченная. Используя его во второй половине кипечения вместе с ароматными сортами хмеля можно добиться появления неповторимого хмелевого вкуса.


Аналоги: ColumbusNuggetFuggleSybillaNorhern BrewerChinook. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах
По запросу
Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Magnum

Тип гранул

90

Бета кислота

5 - 7 %

Производитель

BarthHaas

Со-гумулон с % альфа кислоты

21 - 29

Всего масла

1.6 - 2.6 мл/100г

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Альфа-кислота

13,3%

Производитель
BarthHaas

BarthHaas

Предлагает хмелевые продукты для пивоваренной промышленности. Его деятельность включает в себя производство и разведение хмеля, переработку и торговлю хмелем, хранение и логистику, исследования и разработку усовершенствованных продуктов на основе хмеля, а также разработку приложений для хмелевых продуктов. Компания также обеспечивает холодильное хранение, стандартные и расширенные аналитические и исследовательские услуги. Является поставщиком для крупных и мелких пивоварен в Германии и в других странах мира. Компания была основана в 1794 году и базируется в Нюрнберге, Германия, с дополнительными офисами и операциями в США, Австралии, Швейцарии, Китае и Великобритании.

Хмель "Магнум" (Magnum)
3503 Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хмель. Магнум используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива. 
Магнум (Magnum) относится к горьким сортам хмеля. Обычно применяется в качестве базовой горечи при изготовлении всех видов пива, эля и лагера. Обладает слабо выраженным ароматом и ярким, насыщенным вкусом. В одном глотке готового напитка присутствуют травяная, древесная, медовая и земляная нотки.

Горечь у Магнум сильная, но немного смягченная. Используя его во второй половине кипечения вместе с ароматными сортами хмеля можно добиться появления неповторимого хмелевого вкуса.


Аналоги: Columbus, Nugget, Fuggle, Sybilla, Norhern Brewer, Chinook. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.
RUB RUB 1067.28 1945 5
1595 RUB
1945 RUB
1795 RUB
1595 RUB
1067.28 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Срок хранения хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 18 месяцев. В случае хранения свыше указанного срока при нормальной температуре возможны незначительные отклонения.

Применение в стилях

Применение в стилях

Овсяный Stout

8 ингредиентов

30 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Хмель гранулированный Taurus (HTU) (Таурус (HTU)) Хмель гранулированный Taurus (HTU) (Таурус (HTU))
Хмель Таурус
16.4 %
Германия

HVG

Горький сорт хмеля семейства Hallertauer с высоким содержанием Альфа-кислот.Позволяет получить в пиве необходимую горечь и обладает тонким, благородно...

пакет 100 г

7×12×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

пакет 5 кг

7×40×40 см

пакет 100 г

3×10×27 см

Цена

за кг

213руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 975руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

8 875руб.

Много

Московская область

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг

Цена

за кг

212руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг
Хмель гранулированный Warrior (Вариор) Хмель гранулированный Warrior (Вариор)
Варриор
14,9 %
США

JOH.BARTH&SOHN

Варриор придаст отличный привкус для любого пива, где требуется сильная горькая составляющая, особенно учитывая его относительно низкое содержание ког...

пакет 100 г

8×15×23 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

320руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

3 014руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

14 200руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Merkur (Меркур) Хмель гранулированный Merkur (Меркур)
Хмель "Меркур" (Merkur)
13,1 %
Германия

HVG

Этот хмель двойного использования.Придает пиву гармоничную горечь средней интенсивности с пряным привкусом.Ароматы преобладают цветочные и пряные, с ф...

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

Цена

за кг

132руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

0.1  кг

Цена

за кг

1 130руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

1  кг

Цена

за кг

4 710руб.

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Количество

5  кг
Хмель гранулированный Ariana (Ариана) Хмель гранулированный Ariana (Ариана)
Хмель "Ариана" (Ariana)
10.8 %
Германия

HVG

Ariana — обладает приятной мягкой ароматикой со смолистыми нотками. В зависимости от типа пива и дозировки этот хмель может придать пиву разнообразные...

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
WhatsApp