Солод ржаной неферментированный
4.0 EBC
Пакет 5 кг
Солод ржаной специальный российский, неферментированный, Ржаной, Органик ФУД, мешок 5 кг
1 кг
370
5 кг
370
5
кг
5
кг
В наличии
Московская область
в наличии
Липецк
отсутствует
Шоу-рум Курск
отсутствует
Челябинск
отсутствует
Хабаровск
отсутствует
Самара (пос. Кинель)
отсутствует
Иркутск
отсутствует
Красноярск
отсутствует
Санкт-Петербург
отсутствует
Екатеринбург
отсутствует
Кинешма
отсутствует
Курск
отсутствует
Новосибирск
отсутствует
Владивосток
отсутствует
- Описание
- Отзывы
- Наличие на складах
- Спецификация
- Производитель
- Документы
- Применение в стилях
Описание
Благодаря высокой активности ферментов ржаной не ферментированный солод считается природным улучшителем теста. Он стимулирует процесс брожения, улучшает -влаго и газоудерживающие свойства теста, делает изделие более объёмным. Хлеб с добавлением ржаного не ферментированного солода дольше остаётся свежим, черствеет медленнее, чем выпечка без солода. Ржаной не ферментированный солод можно добавлять во все виды хлеба, выпечки и даже в кондитерские изделия. Также он подходит для варки алкогольных и слабоалкогольных напитков.
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
4 звезды
(0)
3 звезды
(0)
2 звезды
(0)
1 звезда
(0)
Сортировка:
по дате добавления
по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах
Спецификация
Спецификация
ШтрихКод
4680089404515
Производитель
Органик ФУД
Цвет
Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.
4.0 EBC
Производитель
Органик ФУД
ООО Органик Фуд — современное производство по производству ржаного солода, расположенное в пос.Костино, Рыбинского района, Ярославской области. Производственные мощности введены в эксплуатацию в 2018 году и включает полный цикл солодорощения. В декабре 2020 года компания Грейнрус приобрела мощности ООО Органик Фуд для производства ржаного солода под брендом "Курский солод". Уникальной особенностью производства является индивидуальный подогрев каждой обособленной грядки, с автоматической поддержкой температурно-влажностного режима.
Солод ржаной неферментированный
20124
Применение в хлебопечении:Благодаря высокой активности ферментов ржаной не ферментированный солод считается природным улучшителем теста. Он стимулирует процесс брожения, улучшает -влаго и газоудерживающие свойства теста, делает изделие более объёмным. Хлеб с добавлением ржаного не ферментированного солода дольше остаётся свежим, черствеет медленнее, чем выпечка без солода. Ржаной не ферментированный солод можно добавлять во все виды хлеба, выпечки и даже в кондитерские изделия. Также он подходит для варки алкогольных и слабоалкогольных напитков.
73.52
RUB
Документы
Применение в стилях
Применение в стилях
Рекомендуем посмотреть
Солод ржаной неферментированный, дробленый
3.0 EBC
Органик ФУД
Дробленый. Сушат при низкой температуре, так ферменты сохраняют свою активность. Такой солод светлого цвета, похожий по консистенции и цвету на муку. ...
Ржаной неферментированный
26 EBC
Россия
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усилияет полноту вкуса и сол...
Оплата заказа
Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.
Доставка заказа
Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.
Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
