Город
Сравнение
0
8 (800) 600-49-43

Ваш город — Москва

8 (800) 600-49-43 Пн-Пт 9:00 - 18:00 (Мск) Нужна консультация?
0
0
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг

Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 1 кг

СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО

AB Vickers

Пакет 1 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 1 кг
Читать далее
1 шт

4 100руб.

1 шт

4 100руб.

1  шт
1  шт

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

в наличии

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Брейкбрайт – натуральный продукт, получаемый экстракцией красных морских водорослей, который содержит высокомолекулярный полисахарид каррагенан.  Каррагенан  состоит в основном из солей калия, натрия, кальция, магния и полисахаридов.  Очень важным свойством Брейкбрайта является его способность  удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива.

Молекулы каррагенана имеют отрицательный заряд, и их взаимодействие с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов. В процессе охлаждения  сусла происходит флокуляция и осаждение образовавшихся комплексов, что значительно облегчает дальнейшую фильтрацию сусла и пива. Таким образом, действуя на широкий круг протеинов, каррагенан оказывает значительный стабилизирующий эффект, позволяет улучшить осветление  сусла, что в результате приводит к лучшему осветлению  пива и облегчает процесс  фильтрации. 

Применение Брейкбрайта позволяет:

  • Осветление сусла;
  • Улучшить жизнеспособность дрожжей
  • Увеличить степень сбраживания
  • Повысить эффективность фильтрации
  • Увеличить коллоидную стойкость пива

ПРЕДЛАГАЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ:

Рекомендуется добавлять Брейкбрайт в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения. Прекрасные результаты также были получены при добавлении осветлителя во время перекачки из сусловарочного котла или непосредственно в гидроциклонный аппарат, во время его наполнения, для более полной обработки всей поверхности сусла.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:

Дозировка осветлителя зависит от многих факторов, таких как состав зерна, способ затирания и т.д. Рекомендуется перед началом использования осветлителя в производственных условиях, провести простой лабораторный тест, позволяющий подобрать оптимальную дозировку именно для данного производства. Промышленный опыт показывает, что расход Брейкбрайта

составляет 1-3 г/гл горячего сусла.

УПАКОВКА, УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ:Брейкбрайт предлагается в форме таблеток и гранул. Расфасован по 25 кг (таблетки), 20 кг (гранулы) в п/э пакете, упакованном в картонный короб. Хранят Брейкбрайт в прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.



Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Написать отзыв
Сортировка: по дате добавления по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Отправить отзыв
Наличие на складах

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

в наличии

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Условия хранения

ХРАНИТЬ В СУХОМ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ ВДАЛИ ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ

Артикул

ГР454

Производитель

AB Vickers

Производитель
AB Vickers

AB Vickers

Вся продукция AB Vickers
Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 1 кг
4571

Осветлитель Брейкбрайт (таблетки) для горячего сусла - улучшает жизнеспособность дрожжей, увеличивает степень сбраживания, увеличивает коллоидную стойкость пива.

4100 RUB
Документы

Документы

БрейкБрайт каррагинан для пива.pdf

380 КБ

Брейкбрайт лист безопасности.pdf

177 КБ

Декларация соответствия.pdf

339 КБ

Условия хранения

Брейкбрайт поставляется в форме таблеток. Хранят прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный импортный, Melano chateu malt, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Melano chateu malt, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Melano (Мелано), 5 кг
Бельгия

Castle Malting

1шт

1061руб.

(1061 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный двойной обжарки, 250-350, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный двойной обжарки, 250-350, Курский солод, мешок 25 кг
Солод Курский Двойной обжарки, 25 кг
250 — 350 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.

1шт

2 835 руб.

3 150 руб.

(2835 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

достаточно

Красноярск

достаточно

Санкт-Петербург

мало

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 20, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 20, Курский солод, мешок 25 кг
Солод Курский Карамельный 20, 25 кг
15 — 25 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Самый светлый карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и хлебный аромат.

1шт

2 678 руб.

2 975 руб.

(2678 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

мало

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

1  шт
Солод ячменный светлый импортный, Abbey, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный светлый импортный, Abbey, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Abbey, 5 кг
РОССИЯ

Castle Malting

1шт

1054руб.

(1054 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 150, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 150, Курский солод, мешок 25 кг
Солод Курский Карамельный 150, 25 кг
140-160 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.

1шт

2 723 руб.

3 025 руб.

(2723 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

мало

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Special B, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Special B, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Special B (Спешл Бельгия), 25 кг
291 EBC
Бельгия

Castle Malting

Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карам...

1шт

5760руб.

(5760 руб. за 1шт)

Много

Московская область

отсутствует

Липецк

мало

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный светлый импортный, Vienna malt, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный светлый импортный, Vienna malt, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Vienna (Венский), 25 кг
4 — 7 EBC
Бельгия

Castle Malting

Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость...

1шт

4749руб.

(4749 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

достаточно

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 50, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 50, Курский солод, мешок 1 кг
Солод Курский Карамельный 50, 1 кг
40 — 60 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет.

1шт

141 руб.

157 руб.

(142 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Шоколадный, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Шоколадный, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский Шоколадный 900, дробленный, 5 кг
800-1000 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.

1шт

894 руб.

993 руб.

(894 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 100, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 100, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский Карамельный 100, дробленный, 5 кг
90-110 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темному лагеру.

1шт

661 руб.

734 руб.

(661 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Подробнее

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на получение рекламно-информационной рассылки от ООО "Грейнрус" в соответствии с политикой конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом вы соглашаетесь с политикой использования cookie

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице