Дрожжи Safale T-58, 500 г

Дрожжи пивные SafAle T-58 от Fermentis - идеальное решение для тех, кто стремится создать уникальные сорта элей с характерным вкусом и ароматом, также дрожжи отлично подойдут для пшеничных стилей пива. Подходит для тёмных элей — Barley Wine, Imperial Stout, Saison и для бельгийских стилей.
Элевые дрожжи SafAle T-58 славятся своей способностью придавать пиву неповторимые пряные и фруктовые ноты, которые так ценятся знатоками пивоварения. Дрожжи открывают возможности для творчества за счет развитой фруктовой ароматики с тонкими фенольными оттенками. Придает банановые, гвоздичные и пряные ноты.

Характеристики:

• вес — 11,5 грамм; 
• упаковка рассчитана на 20–30 литров сусла; 
• температура брожения — 12–25 градусов; 
• устойчивость к спирту — 9,5 %;
• сбраживаемость — 70 %.

Инструкция по применению:

• Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25–30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10–30 минут. 
• Внесите полученную дрожжевую смесь в ёмкость для брожения. Дрожжи начинают бродить уже через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 20 дней.