Хмель "Цитра" (Citra)

CITRA
13.1 %
Пакет 5 кг
Хмель гранулированный Citra (Цитра)

0руб.

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Цитра (CITRA) – ароматный хмель с сильными цитрусовыми нотками. Обладает ярким ароматическим профилем и мягким вкусом.

Используется при приготовлении индийского и американского эля, и некоторых сортов пива. Особенно хорошо “Цитра” проявляет себя при варке пшеничного нефильтрованного бельгийского пива.

Готовый напиток обладает насыщенным хмелевым вкусом. Аромат получается в большей степени “женским”, чем “мужским”.


Аналоги: FuggleTaurusMagnumTradition. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

CITRA

Тип гранул

90

Производитель

JOH.BARTH&SOHN

Альфа-кислота

13.1%

Производитель
Хмель "Цитра" (Citra)
3840 Citra (Цитра) – очень популярный американский сорт хмеля с содержанием альфа-кислоты 10-12%, выведенный Hop Breeding Company, Долина Якима в 2008 году. Это хмель двойного назначения. Придает пиву ароматические ноты тропических фруктов, манго, лайма и грейпфрута. Особенно хорош для холодного охмеления.Используется практически во всех американских стилях пива начиная от American Pale Ale, American Indian Pale Ale, Extra Special Strong Bitter и заканчивая Russian Imperial Stout, American Barley Wine и Kolsch .Интенсивность аромата 9/9, когумулон 22-24.

Цитра (CITRA) – ароматный хмель с сильными цитрусовыми нотками. Обладает ярким ароматическим профилем и мягким вкусом.

Используется при приготовлении индийского и американского эля, и некоторых сортов пива. Особенно хорошо “Цитра” проявляет себя при варке пшеничного нефильтрованного бельгийского пива.

Готовый напиток обладает насыщенным хмелевым вкусом. Аромат получается в большей степени “женским”, чем “мужским”.


Аналоги: Fuggle, Taurus, Magnum, Tradition. Расширенная таблица хмелей и их аналогов.

RUB
Документы
Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик. поддерживает 60% -65% состава альфа кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия. Содержит 76% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах C.

Применение в стилях

Применение в стилях

15 ингредиентов

100 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий) Хмель гранулированный Saaz (Жатецкий)
Хмель "Жатецкий" (Saaz)
3,62 %
Чехия

MM-invest

Названный по имени города Жатец, Saaz является основным благородным хмелем Чешкой Республики - на его долю приходится более 80% от общей площади всей ...

пакет 5 кг

50×60×30 см

пакет 100 г

15×10×3 см

пакет 1 кг

15×15×10 см

пакет 100 г

3×10×27 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 5 кг

10×45×45 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Хмель гранулированный Shpalter Select (Шпальтер Селект) Хмель гранулированный Shpalter Select (Шпальтер Селект)
Хмель "Шпальтер Селект" (Shpalter Select)
4,6 %
Германия

HVG

Тонко-ароматный хмель. Аромат легкий и мягкий, слегка фруктовый (цитрусовый), слабо-мятный, цветочный, земляной с пряными оттенками. Отлично сохраняет...

пакет 100 г

15×15×10 см

пакет 1 кг

40×30×20 см

пакет 5 кг

50×40×30 см

пакет 5 кг

7×40×40 см

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Хмель гранулированный Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария) Хмель гранулированный Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария)
Хмель "Мандарина Бавария"
7.6 %
Германия

HVG

Мандарина Бавария (Mandarina Bavaria) - это новый сорт немецкого хмеля, который поступил на рынок в 2012 году. Из-за его ароматических и вкусовых хара...

пакет 100 г

3×8×20 см

пакет 1 кг

7×12×20 см

пакет 5 кг

7×40×40 см

пакет 100 г

15×10×20 см

пакет 1 кг

20×20×20 см

пакет 5 кг

20×30×30 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Хмель гранулированный Huell Melon (HHN) (Хюлл Мелон (ННN)) Хмель гранулированный Huell Melon (HHN) (Хюлл Мелон (ННN))
Хмель "Хьюэлл Мелон" (Huell Melon)
6.5 %
Германия

HVG

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в переводе на русский означает "Хьюэлл Дыня". Этот новый сорт обладает характерными ароматами дыни и клубни...

пакет 100 г

5×10×10 см

пакет 1 кг

15×20×15 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

пакет 100 г

3×10×27 см

пакет 5 кг

8×38×42 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Хмель гранулированный Hallertau Blanc (HHC) (Халлертауер Бланк (HHC)) Хмель гранулированный Hallertau Blanc (HHC) (Халлертауер Бланк (HHC))
Хмель "Халлертау Бланк" (Hallertau Blanc)
8,1 %
Германия

HVG

Халлертау Бланк (Hallertau Blanc) - родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. Ароматный сорт был выращен в Хьюэлл по заказу п...

пакет 100 г

0×0×0 см

пакет 1 кг

0×0×0 см

пакет 5 кг

30×40×50 см

пакет 1 кг

0×0×0 см

пакет 100 г

10×15×10 см

пакет 100 г

5×7×10 см

пакет 1 кг

5×15×10 см

пакет 1 кг

8×15×23 см

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Цена

за кг

По запросу

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
WhatsApp