Сафале S-04

Сафале S-04

Бельгия

Fermentis

Safale S-04
Верховые(Эль)
Пакет 0,5 кг
Хит

Safale S-04 — сухие дрожжи верхового брожения. Элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с тонким вкусом и ароматом, и формируют плотную пенную шапку.

1 кг

11 662руб.

0.5 кг

5 831руб.

0.5  кг
0.5  кг

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

в наличии

Екатеринбург

мало

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Название на оригинальном языке

Safale S-04

Артикул

ГР075

Производитель

Fermentis

Брожение

Верховые(Эль)

Седиментация

Высокая

Температура брожения

12 - 25 °С

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

ФранцияФранция
Fermentis

Fermentis

Производитель сухих пивных дрожжей, продуктов для ферментациии и энзимов для производства пива, вина, спиртных напитков и других ферментированных напитков. Продукция компания представлена в 60 странах мира. Является бизнес-подразделением Lefaffre Group, основанной в 1872 году во Франции.

Документы

Условия хранения

Вакуумная упаковка по 100 и 500 гр, в коробке по 10 кг.

Применение в стилях

Все рецепты

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы оформим заявку на забор груза в ТК «Деловые Линии» или «Байкал Сервис». Транспортная компания бесплатно доставит заказ с нашего склада до своего терминала в Москве — Вам будет необходимо оплатить только доставку до выбранного Вами города.