Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 0,5 кг

Сафале US-05

Safale US-05
Верховые(Эль)
Пакет 0,5 кг
Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 0,5 кг
1 кг

6 736руб.

0.5 кг

6 736руб.

0.5  кг
0.5  кг

В наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

в наличии

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Safale US-05 — это элевые дрожжи, идеально подходящие для создания сбалансированного пива с нежным ароматом в различных стилях: IPA, APA, Session, Bitter, Triple, Porter и многих других. Они способствуют формированию плотной пенной шапки и минимизируют образование диацетила (вкуса сливочного масла) во время брожения.

Характеристики

  • Высокая сбраживающая способность — 82 % (повышенная степень превращения сахаров в спирт).
  • Средняя осаждаемость. Дрожжи оседают со средней скоростью.
  • Толерантность к алкоголю — 9,2 % (получаемое пиво имеет крепость до 9,2 %).
  • Температура брожения 18–28 °C.
  • Высокая переработка сахаров в сусле. Практически все они превращаются, что делает пиво сухим.
  • Плотность сусла после сбраживания — низкая или средняя.
Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

В наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

в наличии

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Safale US-05

ШтрихКод

4680089405390

Артикул

ГР086

Производитель

Fermentis

Брожение

Верховые(Эль)

Седиментация

Высокая

Температура брожения

12 - 25 °С

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Производитель
ФранцияФранция
Fermentis

Fermentis

Производитель сухих пивных дрожжей, продуктов для ферментациии и энзимов для производства пива, вина, спиртных напитков и других ферментированных напитков. Продукция компания представлена в 60 странах мира. Является бизнес-подразделением Lefaffre Group, основанной в 1872 году во Франции.

Сафале US-05
3483 Пивные дрожжи для американского эля позволяют производить нейтральные и хорошо сбалансированные, чистые и хрустящие элли. Образует плотную пену и очень хорошо сохраняет суспензию во время брожения. Идеально подходит для американских сортов пива и сильно охмеленного пива.
Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе
ферментации.

13471.23 RUB
Документы
Условия хранения

Хранить в сухом и прохладном месте.

Применение в стилях

Применение в стилях

10 ингредиентов

30 — 40 IBU

9 ингредиентов

70 IBU

5 ингредиентов

18 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 0,5 кг Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 0,5 кг
Сафале US-05
Верховые(Эль)
Бельгия

Fermentis

Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым послевкусием. Формируют плотную п...
Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 11,5 г Дрожжи пивные Safale US-05, Бельгия, Fermentis, пакеты 11,5 г
Сафале US-05
Верховые(Эль)
Бельгия

Fermentis

Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым послевкусием. Формируют плотную п...

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице
WhatsApp