Город

Дрожжи пивные Safale BW-20, Бельгия, Fermentis, пакеты 11,5 г

Дрожжи Safale BW-20, 11.5 г

Fermentis

Пакет 11,5 гр

Годен до: 06.03.2027

Дрожжи пивные Safale BW-20, Бельгия, Fermentis, пакеты 11,5 г

1 шт

375руб.

1 шт

375руб.

1 шт

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Описание
Наличие на складах
Спецификация
Производитель
Применение в стилях

Описание

Пивные дрожжи Fermentis Safale BW-20 - это специальные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива, обладают нейтральным фруктовым вкусом со специфическим фенольным характером (нотки гвоздики и перца).
Дрожжи Safale BW-20 не полностью сбраживают мальтотриозу, за счет чего придают пиву особый вкус.
Дрожжи со средней степенью осаждения при повторном суспендировании в пиве не образуют комков, а образуют мучнистую дымку.

Норма введения: 50 - 80 г/ 100 л.

Введение без регидратации

Добавьте дрожжи прямо в емкость для брожения на поверхность сусла, подогретого до температуры брожения или выше.
Постепенно всыпайте сухие дрожжи в сусло, следя за тем, чтобы дрожжи покрывали всю доступную поверхность сусла и не образовывали комков. Дрожжи желательно добавлять во время первого этапа наполнения емкости; в этом случае гидратацию можно провести при температуре сусла выше температуры ферментации
Заполните бродильный аппарат суслом с более низкой температурой
Доведите температуру сусла до температуры брожения

С предварительной регидратацией

Дрожжи постепенно всыпьте в стерильную воду или кипяченое и охмеленное сусло, масса которого как минимум в 10 раз превышает массу дрожжей, при температуре 25 - 29°C
Оставьте на 15–30 минут, аккуратно перемешайте
Введите получившийся крем в емкость для брожения

Наличие на складах

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Артикул

ГР1303

Производитель

Fermentis

Производитель

Франция

Fermentis

Производитель сухих пивных дрожжей, продуктов для ферментациии и энзимов для производства пива, вина, спиртных напитков и других ферментированных напитков. Продукция компания представлена в 60 странах мира. Является бизнес-подразделением Lefaffre Group, основанной в 1872 году во Франции.

Вся продукция Fermentis

Дрожжи Safale BW-20, 11.5 г

26859

375 RUB

Применение в стилях

Пшеничное пиво с кориандром и цедрой апельсина

13 ингредиентов

14 IBU

Все рецепты

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Подробнее

Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных.

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице

Дрожжи Safale BW-20, 11.5 г

Спецификация

Fermentis

Применение в стилях

Рекомендуем посмотреть

Оплата заказа

Доставка заказа