Город
Сравнение
0
8 (800) 600-49-43

Ваш город — Москва

Выберите ваш город

8 (800) 600-49-43 Пн-Пт 9:00 - 18:00 (Мск) Нужна консультация?
0
0
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг

Солод Castle Malting Whiskey (Висковый), 5 кг

Castle Malting

max 4 EBC
Мешок 5 кг
Скидка
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Читать далее
1 шт
1 589 руб.

1 588 руб.

1672 руб.

1 шт

1 588руб.

1  шт
1  шт

В наличии

Московская область

в наличии

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Применение в стилях
Описание

Ячменный неферментированный солод Château Whisky – это специализированный ингредиент для приготовления всех сортов виски и других видов крепкого алкоголя. Продукт премиального качества, цветность 3,5 EBC. В процессе просушки зерна окурены шотландским торфом, поэтому придают напиткам узнаваемый благородный аромат.

Характеристики солода для виски:

  • готов к использованию, обладает высокой ферментативной и бродильной активностью. Ингредиент премиум-класса могут купить даже новички, для его применения не требуется глубоких знаний или специальной подготовки;
  • экологически чистый и безопасный. В составе продукта нет каких-либо искусственных красителей, добавок и улучшителей;
  • произведен в заводских условиях на современном оборудовании. При его изготовлении технологи учитывают лучшие традиции прошлого и современные стандарты качества.

На наших складах поддерживаются оптимальные условия хранения солода для виски: температура 20 °С и относительная влажность воздуха 40 %.

Солод коптится во время обжига на лучшем шотландском торфе. Имеет более длительный срок хранения.

Придает деликатный характер торфа и дыма. Идеальный ингредиент для создания уникального виски. 

В более высоких пропорциях придает напитку насыщенный дымно-торфяной привкус и аромат.
Этот солод специально создан для изготовления виски, но может применяться и для других зерновых дистиллятов. 

Он особенно понравится ценителям дымного торфяного виски так называемого «островного стиля». 

При чем он может использоваться как базовый до 100%, так и в смеси с другими солодами (в том числе специальными), которые обогатят ваш напиток различными оттенками вкуса. 

Так же можно использовать его в комбинации с более дешевым не соложеным сырьем, так как он обладает высокой диастатической силой. 

В этом случае виски получится менее дымным и торфяным. Подбирайте соотношение солодов и не соложеного зерна исходя из своих вкусов и предпочтений. 

Рецепт виски островного стиля.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Написать отзыв
Сортировка: по дате добавления по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Отправить отзыв
Наличие на складах

В наличии

Московская область

в наличии

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Условия хранения

ХРАНИТЬ В ВЕНТИЛИРУЕМЫХ, ЗАЩИЩЕННЫХ ОТ АТМОСФЕРНЫХ ОСАДКОВ, ЧИСТЫХ, БЕЗ ПОСТОРОННЕГО ЗАПАХА ПОМЕЩЕНИ

Артикул

ГР1218

Производитель

Castle Malting

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

4.5 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

81.0 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

max 4 EBC

Белок

Определяется качеством сырья. Хороший солод не опускается ниже 9 и не повышается выше 12.

11.5 % дм

Осахаривание

15 мин.

Производитель
БельгияБельгия
Castle Malting

Castle Malting

Солодовенный завод Castle Malting® был основан в 1868 году и является старейшей солодовенной компанией Бельгии. Компания предлагает более 80 базовых и специальных сортов солода – от светлого до самых темных обжаренных солодов. Продукция компания экспортируется в 146 стран мира. Ведущий поставщик для крафтового пивоварения.

Вся продукция Castle Malting
Солод Castle Malting Whiskey (Висковый), 5 кг
16267
1672.35 RUB
Документы

Документы

Брошюра солодов производителя Castle Malting

3 МБ

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

5%
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau, 35 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Whiskey (Висковый), 25 кг
max 4 EBC
Бельгия

Castle Malting

1шт

7 566 руб.

7 964 руб.

(7565 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
5%
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Whiskey Light (Висковый Лайт), 25 ppm, 5 кг
3-4.5 EBC
Бельгия

Castle Malting

1шт

1 580 руб.

1 663 руб.

(1580 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный светлый российский, дроблёный, Висковый, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный светлый российский, дроблёный, Висковый, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский висковый, дробленый, 5 кг
3.5-4.5 EBC
РОССИЯ

Курский солод

1шт

773 руб.

859 руб.

(773 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
5%
Солод ячменный специальный импортный, Distilling Chateau Light, 0 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Distilling Chateau Light, 0 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Distilling (Дистиллинг), 25 кг
2.5 — 4.5 EBC
Бельгия

Castle Malting

1шт

4 701 руб.

4 948 руб.

(4700 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный светлый российский, Висковый, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный светлый российский, Висковый, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский висковый, 5 кг
3.5-4.5 EBC
РОССИЯ

Курский солод

1шт

728 руб.

809 руб.

(728 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
10%
Солод ячменный светлый российский, Висковый, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный светлый российский, Висковый, Курский солод, мешок 25 кг
Солод Курский висковый, 25 кг
3.5-4.5 EBC
РОССИЯ

Курский солод

1шт

3 173 руб.

3 525 руб.

(3173 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Липецк

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

1  шт
5%
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Whiskey Light (Висковый Лайт), 25 ppm, 25 кг
3-4.5 EBC
Бельгия

Castle Malting

1шт

7 522 руб.

7 918 руб.

(7522 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Липецк

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Подробнее
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных.

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie

Подробнее
Обработка данных пользователей осуществляется в соответствии с Условиями обработки персональных данных и Уведомлением об использовании файлов cookie

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице