Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг

Кофе Шато

Бельгия

Castle Malting

Cafe Chateau malt
420-520 EBC
Мешок 25 кг

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

1 кг

109руб.

25 кг

2 725руб.

25  кг
25  кг

В наличии

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

в наличии

Самара

в наличии

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

в наличии

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

в наличии

Курск

в наличии

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

в наличии

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

Cafe Chateau malt – “кофейный” солод. Используется при приготовлении коричневых элей, портеров и стаутов.

Готовый напиток получает насыщенный цвет и яркий аромат и вкус свежего кофе, в котором присутствуют нежные ореховые нотки.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

В наличии

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

в наличии

Самара

в наличии

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

в наличии

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

в наличии

Курск

в наличии

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

в наличии

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Cafe Chateau malt

Артикул

ГР167

Производитель

Castle Malting

Доля в засыпи

До 20 %

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

75,9 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

420-520 EBC

Производитель
Castle Malting

Castle Malting

Солодовенный завод Castle Malting® был основан в 1868 году и является старейшей солодовенной компанией Бельгии. Компания предлагает более 80 базовых и специальных сортов солода – от светлого до самых темных обжаренных солодов. Продукция компания экспортируется в 146 стран мира. Ведущий поставщик для крафтового пивоварения.

Кофе Шато
3451

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

115.94 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Применение в стилях

Применение в стилях

Сладкий стаут (Sweet stout)

25 ингредиентов

30 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 25 кг
Кофе Лайт
до 280 EBC
Бельгия

Castle Malting

Бельгийский "кофейный" солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200 гр. Используется в приготовлении стаутов, портеров.

25кг

2 775руб.

2 600руб.

(104руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

25  кг
Солод ячменный специальный импортный, Cara Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг
Кара Кофе
350-450 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Cara Cafe подходит для таких сортов, как янтарное пиво, Стаут, Бок, Октябрьское пиво, Лагеры, Темный эль, Ирландский красный эль, Ячменное вин...

25кг

3 050руб.

2 850руб.

(114руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

25  кг
Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг
Кофе Шато
420-520 EBC
Бельгия

Castle Malting

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

25кг

2 925руб.

2 725руб.

(109руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

достаточно

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

достаточно

25  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.