Солод ячменный специальный импортный, Cara Gold, 120, Castle Malting, мешок 25 кг

Кара Голд

Бельгия

Castle Malting

Cara gold malt
110-130 EBC
Мешок 25 кг

Château Cara Gold Nature® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и повышает стойкость его пены.

1 кг

106руб.

25 кг

2 650руб.

25  кг
25  кг

Много

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

в наличии

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

в наличии

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

в наличии

Новосибирск

в наличии

Владивосток

в наличии

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Château Cara Gold Nature® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и повышает стойкость его пены.

Cara gold malt – самый темный карамельный солод. Температура проращивания при его изготовлении составляет 220 градусов.

Солод обладает ярким, интенсивным ароматом. Готовый напиток получается бархатистым, имеет устойчивую пену. Его цвет – насыщенный янтарный, вкус – мягкий карамельный.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

Много

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

в наличии

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

в наличии

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

в наличии

Новосибирск

в наличии

Владивосток

в наличии

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Cara gold malt

Артикул

ГР187

Производитель

Castle Malting

Доля в засыпи

до 20 %

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

мин. 78 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

110-130 EBC

Производитель
Castle Malting

Castle Malting

Солодовенный завод Castle Malting® был основан в 1868 году и является старейшей солодовенной компанией Бельгии. Компания предлагает более 80 базовых и специальных сортов солода – от светлого до самых темных обжаренных солодов. Продукция компания экспортируется в 146 стран мира. Ведущий поставщик для крафтового пивоварения.

Кара Голд
3378

Château Cara Gold Nature® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и повышает стойкость его пены.

106.13 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный импортный, Cara Blond, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Blond, Castle Malting, мешок 25 кг
Кара Блонд
20 EBC
Бельгия

Castle Malting

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220 гр, интенсивный аромат.

25кг

2 625руб.

(105руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

Самара

достаточно

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

25  кг
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 100, Viking Malt, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 100, Viking Malt, мешок 25 кг
Карамельный 100
90-110 EBC
Финляндия

Viking Malt

Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая ст...

25кг

2 175руб.

(87руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

отсутствует

Самара

достаточно

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

25  кг
Солод ячменный специальный импортный, Cara Gold, 120, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Gold, 120, Castle Malting, мешок 25 кг
Кара Голд
110-130 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Cara Gold Nature® придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и пов...

25кг

2 650руб.

(106руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

достаточно

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

25  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.