Жатецкий
Жатецкий
Жатецкий
Жатецкий
Чехия

MM-invest

Жатецкий

Saaz
3,62%
Пакет 5 кг

Названный по имени города Жатец, Saaz является основным благородным хмелем Чешкой Республики - на его долю приходится более 80% от общей площади всей стране. Хмель ароматический. Незаменим для подлинно чешского пива типа Pilsner. Ароматические и вкусовые характеристики: мягкие, приятно пряные и травянистые нотки. Хмель Saaz, выращенный в других регионах, не имеет того же диапазона и баланса вкуса как чешский сорт.

Посмотреть цены
Перед оформлением заказа проверьте наличие товара на интересующем складе.
Наведите курсор или раскройте блок "наличие" напротив интересующей фасовки товара.
Упаковка
Альфа-
кислота
Тип гранул
Цена

за кг

Пакет 0,1 кг

0×0×0 см

Альфа-
кислота

3,3%

Тип гранул

90

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 854руб.

Количество

0.1 шт
0.1 кг

Пакет 1 кг

0×0×0 см

Альфа-
кислота

3,3%

Тип гранул

90

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 708руб.

Количество

1 шт
1 кг

Пакет 0,1 кг

2×6×16 см

Альфа-
кислота

3,2%

Тип гранул

90

В наличии

Московская область

в наличии

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 825руб.

Количество

0.1 шт
0.1 кг

Пакет 1 кг

2×6×16 см

Альфа-
кислота

3,2%

Тип гранул

90

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 682руб.

Пакет 5 кг

2×6×16 см

Альфа-
кислота

3,2%

Тип гранул

90

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 467руб.

Количество

5 шт
5 кг

Пакет 10 кг

2×6×16 см

Альфа-
кислота

3,3%

Тип гранул

90

Много

Московская область

достаточно

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Новосибирск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 490руб.

Количество

10 шт
10 кг

Пакет 5 кг

10×45×45 см

Альфа-
кислота

4,22%

Тип гранул

90

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 490руб.

Количество

5 шт
5 кг

Пакет 1 кг

10×45×45 см

Альфа-
кислота

3,62%

Тип гранул

90

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 747руб.

Спецификация

Название на оригинальном языке

Saaz

Тип гранул

90

Бета кислота

4.5 - 8 %

Производитель

MM-invest

Со-гумулон с % альфа кислоты

23 - 26

Всего масла

0.4 - 1.0 мл/100г

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Альфа-кислота

3,62%

MM-invest

MM-invest

Производитель и поставщик оригинального жатецкого тонко-ароматичного хмеля. С 1993 года поставщик хмелевых продуктов ароматичных и горьких сортов хмеля — шишковый, гранулы тип 90 и 45, экстракт СО2. Входит в состав группы Top Hop Group, насчитывающий 5 сельскохозяйственных компаний.

Документы

Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Применение в стилях

Все рецепты

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы оформим заявку на забор груза в ТК «Деловые Линии» или «Байкал Сервис». Транспортная компания бесплатно доставит заказ с нашего склада до своего терминала в Москве — Вам будет необходимо оплатить только доставку до выбранного Вами города.

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

9:00 — 18:00 (Московское время)