Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 50 г

Пакет 50 гр
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 50 г
1 шт

305руб.

1 шт

305руб.

1  шт
1  шт

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

в наличии

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

в наличии

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Брейкбрайт – натуральный продукт, получаемый экстракцией красных морских водорослей, который содержит высокомолекулярный полисахарид каррагенан.  Каррагенан  состоит в основном из солей калия, натрия, кальция, магния и полисахаридов.  Очень важным свойством Брейкбрайта является его способность  удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива.

Молекулы каррагенана имеют отрицательный заряд, и их взаимодействие с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов. В процессе охлаждения  сусла происходит флокуляция и осаждение образовавшихся комплексов, что значительно облегчает дальнейшую фильтрацию сусла и пива. Таким образом, действуя на широкий круг протеинов, каррагенан оказывает значительный стабилизирующий эффект, позволяет улучшить осветление  сусла, что в результате приводит к лучшему осветлению  пива и облегчает процесс  фильтрации. 

Применение Брейкбрайта позволяет:

  • Осветление сусла;
  • Улучшить жизнеспособность дрожжей
  • Увеличить степень сбраживания
  • Повысить эффективность фильтрации
  • Увеличить коллоидную стойкость пива

ПРЕДЛАГАЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ:

Рекомендуется добавлять Брейкбрайт в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения. Прекрасные результаты также были получены при добавлении осветлителя во время перекачки из сусловарочного котла или непосредственно в гидроциклонный аппарат, во время его наполнения, для более полной обработки всей поверхности сусла.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:

Дозировка осветлителя зависит от многих факторов, таких как состав зерна, способ затирания и т.д. Рекомендуется перед началом использования осветлителя в производственных условиях, провести простой лабораторный тест, позволяющий подобрать оптимальную дозировку именно для данного производства. Промышленный опыт показывает, что расход Брейкбрайта

составляет 1-3 г/гл горячего сусла.

УПАКОВКА, УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ:Брейкбрайт предлагается в форме таблеток и гранул. Расфасован по 25 кг (таблетки), 20 кг (гранулы) в п/э пакете, упакованном в картонный короб. Хранят Брейкбрайт в прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.


Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

в наличии

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

в наличии

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Условия хранения

ХРАНИТЬ В СУХОМ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ ВДАЛИ ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ

Артикул

ГР759

Производитель

AB Vickers

Производитель
Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 50 г
4562

Осветлитель Брейкбрайт (таблетки) для горячего сусла - улучшает жизнеспособность дрожжей, увеличивает степень сбраживания, увеличивает коллоидную стойкость пива

305 RUB
Документы
Условия хранения

Брейкбрайт поставляется в форме таблеток. Хранят прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный импортный, Cara Ruby, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Ruby, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод карамельный Castle Malting Cara Ruby (Кара Руби), 25 кг
45 — 55 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Cara Ruby - карамельный солод с интенсивным ароматом, придает пиву более выраженный аромат карамели и ирисок, придает янтарно-красный цвет.

1шт

5352руб.

(5352 руб. за 1шт)

Много

Московская область

отсутствует

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный российский, Жженый, 1400, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Жженый, 1400, Курский солод, мешок 25 кг
Солод Курский жжёный 1400, 25 кг
1300-1500 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов.

1шт

4100руб.

(4100 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

достаточно

Красноярск

достаточно

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

достаточно

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Melano chateu malt, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Melano chateu malt, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Melano (Мелано), 25 кг
75 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château MELANO — очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность кра...

1шт

5051руб.

(5051 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

мало

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

мало

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный российский, Жженый, 1400, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, Жженый, 1400, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский жжёный 1400, 5 кг
1300-1500 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов.

1шт

943руб.

(943 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Шоколадный, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Шоколадный, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский Шоколадный 900, дробленный, 5 кг
800-1000 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.

1шт

993руб.

(993 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Chocolate malt, 900, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Chocolate malt, 900, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Chocolat (Шоколадный), 5 кг
900 EBC
Бельгия

Castle Malting

1шт

1187руб.

(1187 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Chocolate malt, 900, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Chocolate malt, 900, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Chocolat (Шоколадный), 25 кг
878 — 1000 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Chocolat используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Château Black, но обладает...

1шт

5654руб.

(5654 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 50, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 50, Курский солод, мешок 1 кг
Солод Курский Карамельный 50, 1 кг
40 — 60 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет.

1шт

157руб.

(157 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Cafe Light (Кофейный Лайт), 5 кг

Castle Malting

1шт

1345руб.

(1345 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Cafe (Кофейный), 25 кг
420-520 EBC
Бельгия

Castle Malting

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

1шт

5549руб.

(5549 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на получение рекламно-информационной рассылки от ООО "Грейнрус" в соответствии с политикой конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом вы соглашаетесь с политикой использования cookie

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице