Уважаемые покупатели! На сайте проводятся технические работы. Приносим извинения за возможные неудобства

Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг

Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 25 кг

Breakbright tablets
Пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
1 шт

77 500руб.

1 шт

77 500руб.

1  шт
1  шт

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

мало

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

мало

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Брейкбрайт – натуральный продукт, получаемый экстракцией красных морских водорослей, который содержит высокомолекулярный полисахарид каррагенан.  Каррагенан  состоит в основном из солей калия, натрия, кальция, магния и полисахаридов.  Очень важным свойством Брейкбрайта является его способность  удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива.

Молекулы каррагенана имеют отрицательный заряд, и их взаимодействие с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов. В процессе охлаждения  сусла происходит флокуляция и осаждение образовавшихся комплексов, что значительно облегчает дальнейшую фильтрацию сусла и пива. Таким образом, действуя на широкий круг протеинов, каррагенан оказывает значительный стабилизирующий эффект, позволяет улучшить осветление  сусла, что в результате приводит к лучшему осветлению  пива и облегчает процесс  фильтрации. 

Применение Брейкбрайта позволяет:

  • Осветление сусла;
  • Улучшить жизнеспособность дрожжей
  • Увеличить степень сбраживания
  • Повысить эффективность фильтрации
  • Увеличить коллоидную стойкость пива

ПРЕДЛАГАЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ:

Рекомендуется добавлять Брейкбрайт в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения. Прекрасные результаты также были получены при добавлении осветлителя во время перекачки из сусловарочного котла или непосредственно в гидроциклонный аппарат, во время его наполнения, для более полной обработки всей поверхности сусла.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:

Дозировка осветлителя зависит от многих факторов, таких как состав зерна, способ затирания и т.д. Рекомендуется перед началом использования осветлителя в производственных условиях, провести простой лабораторный тест, позволяющий подобрать оптимальную дозировку именно для данного производства. Промышленный опыт показывает, что расход Брейкбрайта

составляет 1-3 г/гл горячего сусла.

УПАКОВКА, УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ:Брейкбрайт предлагается в форме таблеток и гранул. Расфасован по 25 кг (таблетки), 20 кг (гранулы) в п/э пакете, упакованном в картонный короб. Хранят Брейкбрайт в прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.


Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

мало

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

мало

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Breakbright tablets

Условия хранения

ХРАНИТЬ В СУХОМ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ ВДАЛИ ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ

Артикул

ГР453

Производитель

AB Vickers

Производитель
Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 25 кг
5209

Осветлитель Брейкбрайт (таблетки) для горячего сусла - улучшает жизнеспособность дрожжей, увеличивает степень сбраживания, увеличивает коллоидную стойкость пива

77500 RUB
Документы
Условия хранения

Брейкбрайт поставляется в форме таблеток. Хранят в прохладном и сухом помещении. Срок хранения - 3 года.

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

12%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 300, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 300, Курский солод, мешок 1 кг
280 — 320 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми ноткам...

1шт

138 руб.

157 руб.

(138 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 200, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 200, Курский солод, мешок 25 кг
190 — 210 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус.

1шт

2 662 руб.

3 025 руб.

(2662 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

мало

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

1  шт
12%
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Копченый,торф, Ностерс, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Копченый,торф, Ностерс, мешок 5 кг
3.4 — 4.6 EBC
РОССИЯ

Ностерс

1шт

803 руб.

913 руб.

(803 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
7%
Солод ячменный специальный импортный, Biscuit, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Biscuit, Castle Malting, мешок 25 кг
45-55 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для ...

1шт

5 062 руб.

5 443 руб.

(5062 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ржаной специальный российский, ферментированный, Ржаной, Органик ФУД, мешок 5 кг Солод ржаной специальный российский, ферментированный, Ржаной, Органик ФУД, мешок 5 кг
РОССИЯ

Органик ФУД

1шт

471 руб.

535 руб.

(471 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 25 кг
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

1шт

2 662 руб.

3 025 руб.

(2662 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

1  шт
12%
Солод ячменный специальный российский, Карамельный двойной обжарки, 250-350, Курский солод, мешок 25 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный двойной обжарки, 250-350, Курский солод, мешок 25 кг
250 — 350 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.

1шт

2 772 руб.

3 150 руб.

(2772 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

мало

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ржаной специальный российский, неферментированный, дробленый, Ржаной, Органик ФУД, мешок 25 кг Солод ржаной специальный российский, неферментированный, дробленый, Ржаной, Органик ФУД, мешок 25 кг
РОССИЯ

Органик ФУД

Дробленый. Сушат при низкой температуре, так ферменты сохраняют свою активность. Такой солод светлого цвета, похожий по консистенции и цвету на муку. ...

1шт

2 112 руб.

2 400 руб.

(2112 руб. за 1шт)

Много

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 300, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 300, Курский солод, мешок 1 кг
280 — 320 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми ноткам...

1шт

149 руб.

169 руб.

(149 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
12%
Солод ржаной специальный российский, ферментированный, Ржаной, Органик ФУД, мешок 25 кг Солод ржаной специальный российский, ферментированный, Ржаной, Органик ФУД, мешок 25 кг
РОССИЯ

Органик ФУД

Зерна ржи проращиваются, томятся при высокой температуре, сушатся. Благодаря процессу томления образуются меланоиды, дающие готовому продукту присущий...

1шт

1 980 руб.

2 250 руб.

(1980 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

достаточно

1  шт

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных.

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie

Подробнее
Обработка данных пользователей осуществляется в соответствии с Условиями обработки персональных данных и Уведомлением об использовании файлов cookie

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице