Город
Сравнение
0
8 (800) 600-49-43

Ваш город — Москва

8 (800) 600-49-43 Пн-Пт 9:00 - 18:00 (Мск) Нужна консультация?
0
0
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг

Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 25 кг

СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО

AB Vickers

Breakbright tablets
Пакет 25 кг
Брейкбрайт таблетки ВВТ311, пакет 25 кг
Читать далее
1 шт

77 500руб.

1 шт

77 500руб.

1  шт
1  шт

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

мало

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

в наличии

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Брейкбрайт – натуральный продукт, получаемый экстракцией красных морских водорослей, который содержит высокомолекулярный полисахарид каррагенан.  Каррагенан  состоит в основном из солей калия, натрия, кальция, магния и полисахаридов.  Очень важным свойством Брейкбрайта является его способность  удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива.

Молекулы каррагенана имеют отрицательный заряд, и их взаимодействие с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов. В процессе охлаждения  сусла происходит флокуляция и осаждение образовавшихся комплексов, что значительно облегчает дальнейшую фильтрацию сусла и пива. Таким образом, действуя на широкий круг протеинов, каррагенан оказывает значительный стабилизирующий эффект, позволяет улучшить осветление  сусла, что в результате приводит к лучшему осветлению  пива и облегчает процесс  фильтрации. 

Применение Брейкбрайта позволяет:

  • Осветление сусла;
  • Улучшить жизнеспособность дрожжей
  • Увеличить степень сбраживания
  • Повысить эффективность фильтрации
  • Увеличить коллоидную стойкость пива

ПРЕДЛАГАЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЯ:

Рекомендуется добавлять Брейкбрайт в сусловарочный котел за 10 минут до окончания кипячения. Прекрасные результаты также были получены при добавлении осветлителя во время перекачки из сусловарочного котла или непосредственно в гидроциклонный аппарат, во время его наполнения, для более полной обработки всей поверхности сусла.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:

Дозировка осветлителя зависит от многих факторов, таких как состав зерна, способ затирания и т.д. Рекомендуется перед началом использования осветлителя в производственных условиях, провести простой лабораторный тест, позволяющий подобрать оптимальную дозировку именно для данного производства. Промышленный опыт показывает, что расход Брейкбрайта

составляет 1-3 г/гл горячего сусла.

УПАКОВКА, УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ:Брейкбрайт предлагается в форме таблеток и гранул. Расфасован по 25 кг (таблетки), 20 кг (гранулы) в п/э пакете, упакованном в картонный короб. Хранят Брейкбрайт в прохладном сухом помещении. Срок хранения препарата - 3 года.


Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Написать отзыв
Сортировка: по дате добавления по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Отправить отзыв
Наличие на складах

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

мало

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

в наличии

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Breakbright tablets

Условия хранения

ХРАНИТЬ В СУХОМ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ ВДАЛИ ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ

Артикул

ГР453

Производитель

AB Vickers

Производитель
AB Vickers

AB Vickers

Вся продукция AB Vickers
Осветлитель сусла Брейкбрайт (таблетки), 25 кг
5209

Осветлитель Брейкбрайт (таблетки) для горячего сусла - улучшает жизнеспособность дрожжей, увеличивает степень сбраживания, увеличивает коллоидную стойкость пива

77500 RUB
Документы

Документы

БрейкБрайт каррагинан для пива.pdf

380 КБ

Брейкбрайт лист безопасности.pdf

177 КБ

Декларация соответствия.pdf

339 КБ

Условия хранения

Брейкбрайт поставляется в форме таблеток. Хранят в прохладном и сухом помещении. Срок хранения - 3 года.

Применение в стилях

Применение в стилях

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ржаной специальный импортный, Rye, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ржаной специальный импортный, Rye, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Rye (ржаной), 25 кг
3 — 8 EBC
Бельгия

Castle Malting

Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже став...

1шт

6423руб.

(6423 руб. за 1шт)

Много

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Whisky Chateau Light, 25 ppm, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод Castle Malting Whiskey Light (Висковый Лайт), 25 ppm, 5 кг
Бельгия

Castle Malting

1шт

1663руб.

(1663 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cara Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод карамельный Castle Malting Cara Cafe (Кара Кофейный), 25 кг
350-450 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Cara Cafe подходит для таких сортов, как янтарное пиво, Стаут, Бок, Октябрьское пиво, Лагеры, Темный эль, Ирландский красный эль, Ячменное вин...

1шт

5866руб.

(5866 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cara Gold, 120, Castle Malting, мешок 5 кг Солод ячменный специальный импортный, Cara Gold, 120, Castle Malting, мешок 5 кг
Солод карамельный Castle Malting Cara Gold (Кара Голд), 5 кг
110-130 EBC

Castle Malting

1шт

1127руб.

(1127 руб. за 1шт)

Мало

Московская область

мало

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Biscuit, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Biscuit, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Biscuit (Бисквит), 25 кг
45-55 EBC
Бельгия

Castle Malting

Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для ...

1шт

5443руб.

(5443 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

достаточно

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Distilling Chateau Light, 0 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Distilling Chateau Light, 0 ppm, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Distilling (Дистиллинг), 25 кг
3.5 EBC
Бельгия

Castle Malting

Солод Château Distilling («дистилляционный») предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высоку...

1шт

4948руб.

(4948 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe light, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Cafe Light (Кофейный Лайт), 25 кг
до 280 EBC
Бельгия

Castle Malting

Бельгийский "кофейный" солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200 гр. Используется в приготовлении стаутов, портеров.

1шт

6424руб.

(6424 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Cafe, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Cafe (Кофейный), 25 кг
420-520 EBC
Бельгия

Castle Malting

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами.

1шт

5549руб.

(5549 руб. за 1шт)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный импортный, Black, 1300, Castle Malting, мешок 25 кг Солод ячменный специальный импортный, Black, 1300, Castle Malting, мешок 25 кг
Солод Castle Malting Black (Жженый 1300), 25 кг
1150-1400 EBC
Бельгия

Castle Malting

Самый темный солод. Обжарен при температуре до 230 градусах. Используется для очень темного пива, стаутов и портеров.

1шт

5730руб.

(5730 руб. за 1шт)

Много

Московская область

отсутствует

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

достаточно

Самара (пос. Кинель)

достаточно

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

достаточно

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 150, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 150, Курский солод, мешок 5 кг
Солод Курский Карамельный 150, 5 кг
140-160 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.

1шт

696руб.

(696 руб. за 1шт)

Много

Московская область

достаточно

Липецк

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Самара (пос. Кинель)

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  шт

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Подробнее
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении обработки персональных данных.

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с уведомлением об использовании файлов cookie

Подробнее
Обработка данных пользователей осуществляется в соответствии с Условиями обработки персональных данных и Уведомлением об использовании файлов cookie

Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице