Скидки до -25% на солод, хмель и дрожжи
11 089
11 089
Много
Московская область
достаточно
Липецк
отсутствует
Шоу-рум Курск
отсутствует
Челябинск
отсутствует
Хабаровск
отсутствует
Самара (пос. Кинель)
отсутствует
Иркутск
отсутствует
Красноярск
отсутствует
Санкт-Петербург
отсутствует
Екатеринбург
в наличии
Кинешма
достаточно
Курск
достаточно
Новосибирск
в наличии
Владивосток
отсутствует
Название на оригинальном языке
Saflager S-189
ШтрихКод
4680089405444
Артикул
ГР087
Производитель
Fermentis
Тип брожения
Низовые (Лагер)
Седиментация
Высокая
Температура брожения
9 - 22 °С
Влажность
Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.
До 5 %
Производитель сухих пивных дрожжей, продуктов для ферментациии и энзимов для производства пива, вина, спиртных напитков и других ферментированных напитков. Продукция компания представлена в 60 странах мира. Является бизнес-подразделением Lefaffre Group, основанной в 1872 году во Франции.
Сухие дрожжи для низового брожения. Созданы в швейцарской пивоварне Herlimann, используются большим количеством производителей и известны под номером W 195. Эти дрожжи, отобранные благодаря своим нейтральным ароматическим свойствам, рекомендуются для производства пива типа «лагер» с высокой плотностью (бок, двойной бок и т. д.). Обладают высокой флокуляционной способностью.
Хранить в сухом прохладном месте.
Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.
Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта, пользуясь сайтом вы соглашаетесь с политикой использования cookie