26 октября 2018 года
Программа мероприятия (2 дня):
- Сырье: солода, хмеля, дрожжи (обзор и прогноз рынка сырья 2018–2019).
- Процессы производства пива (актуальные темы: водоподготовка, затирание, карбонизация, популярные сорта, фильтрация и многое другое).
- Профессиональная дегустация, награждения в номинациях.
- Санитария (все, что еще не рассказано или мало проработано, но важно).
- Законодательные акты, правовые нормы, изменения в законодательстве и много другое.
- Пивоваренное оборудование (актуальные предложения, новинки).
- Гала ужин с
шоу-программой (общение, обмен опытом).
Специальный гость: пивовар Руслан Хофман (Германия).
Организатор мероприятия — ведущий поставщик ингредиентов для пивоварения в Приволжском федеральном округе
Место проведения: Самара, п. Управленческий, Красноглинское шоссе, д.40,
Условия участия: клиентам и партнерам компании
Оставьте заявку на участие, перейдя по ссылке и мы свяжемся с вами.