Пиво высшего качества должно обладать такими качествами, как абсолютная прозрачность, коллоидная стабильность и микробиологическая чистота. Достичь их можно за счет применения кизельгура Celite. Он используется в процессе фильтрования напитка, делает его более стойким к любым изменениям и способствует сохранению свойств.
За счет мелкой фракции фильтрат получается более прозрачным, однако фильтрование чуть дольше по сравнению с крупным пищевым диатомитом. Засыпка эффективно устраняет нестойкие белковые и фенольные высокомолекулярные соединения, приводящие к помутнению, увеличивает срок хранения до полугода и больше. Может использоваться для очищения соков, кваса, растительных масел и рафинации сахарных сиропов. Не влияет на запах, вкус, цвет и пеностойкость напитков.
Хранить в закрытом, сухом, хорошо проветриваемом помещении, Не допускается хранение с товаром, обладающем специфическими запахами. При правильном хранение срок годности не ограничен.
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраж...
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву пр...
Солод Château Whisky разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительн...
Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте или получить счет для оплаты в банке.
Доставка заказа
Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.