Скидки
для наших подписчиков

Оставьте свой почтовый адрес, чтобы мы могли отправлять Вам специальные предложения и информацию об акциях не чаще двух раз в месяц.

Благодарим Вас за подписку!

×
iconCouponiconCouponCheck
1€ = 75.33 руб.
>ШвецияШвеция
Склад в Люберцах
Московская область
Под заказ (1 день)
Склад в Кинешме
Кинешма, Ивановская область

Со склада в Кинешме можно забрать только импортные солода. Солода Курского производства, хмель и дрожжи на складе отсутствуют
Eсть в наличии
Склад в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург

Получение товара осуществляется только при предварительно заказанному пропуску. Для оформления пропуска необходимо связаться с нами за сутки по общему телефону
Уточняйте наличие
Склад в Курске
Курск

Со склада в Курске можно забрать только солод Курского производства. Импортные солода, хмеля и дрожжи на складе отсутствуют
Уточняйте наличие
Склад в Екатеринбурге
Екатеринбург
Уточняйте наличие
Склад в Новосибирске
Новосибирск
Уточняйте наличие
Eсть в наличии
ARABINOL®
Упаковка
25 кг
829Р≈€11
Цена указана за 1 кг

В винодельческой промышленности гуммиарабик используется для усиления стабильности тартратов.

Длинные полисахариды, содержащиеся в этом продукте, действуют как коллоидный протектор и предотвращают или замедляют реакционную способность различных молекул. При добавлении к винам Арабинол замедляет агрегацию кристаллов тартратов. Вина с добавлением гуммиарабика воспринимаются как менее терпкие и более продолжительные во вкусе.
Арабинол можно использовать как для белых, так и для красных вин, в случае необходимости увеличения плотности. Поскольку Арабинол имеет одну из самых больших молекул полисахаридов, он исключительно вязкий и «сладкий».

Перед применением крайне необходимы лабораторные испытания для уточнения дозировки.

При добавлении к игристым винам, Арабинол улучшает изящность перляжа.

В молодых красных и розовых винах усиливает стабильность цвета.

Объем заказа скорректирован исходя из объема упаковки
кг

Спецификация

Производитель AEB-group
Состав Гуммиарабик (акациевая камедь), бисульфит калия, вода.

Условия хранения

Срок годности 2 года.

Последние новости

19 Апреля 2018
Изменился адрес склада в Санкт-Петербурге!
подробнее
17 Апреля 2018
Знакомство с виноделием
подробнее
11 Апреля 2018
Разыгрываем участие в варке с технологом Grainrus
подробнее