Солод пшеничный специальный российский, дробленый, Пшеничный, Курский солод, мешок 5 кг

Пшеничный молотый

РОССИЯ

Курский солод

Пшеничный, дробленый
6.6 EBC
Пакет 5 кг
Хит

Дробленый солод, 5 кг. Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

1 кг

63руб.

5 кг

315руб.

5  кг
5  кг

В наличии

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

в наличии

Шоу-рум Курск

в наличии

Шоу-рум Москва

в наличии

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Дробленый солод, 5 кг. Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

Наличие на складах

В наличии

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

в наличии

Шоу-рум Курск

в наличии

Шоу-рум Москва

в наличии

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Пшеничный, дробленый

Артикул

ГР450

Производитель

Курский солод

Доля в засыпи

до 50 %

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

макс. 6 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

мин. 81 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

6.6 EBC

Белок

Определяется качеством сырья. Хороший солод не опускается ниже 9 и не повышается выше 12.

макс. 12.5 % дм

Свободный аминоазот

90 - 150 мг/л

pH

5.7 - 6.2 ед.

Вязкость

Определяет степень расщепления бета-глюканов при соложении. Данный параметр важен для скорости фильтрации сусла.

2 мПа

Диастатическое питание

мин. 200 дм

Производитель
Пшеничный молотый
5040
63 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Применение в стилях

Применение в стилях

Фруктовое пиво (Carte Blanche Apricot, fruit beer)

26 ингредиентов

16 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный светлый российский, Пэйл Эль, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный светлый российский, Пэйл Эль, Курский солод, мешок 5 кг
Пэйл Эль, 5кг
4 — 6.5 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Фасовка 5 кг. Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и п...

5кг

285руб.

(57руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Солод пшеничный специальный импортный, Wheat malt, Viking Malt, мешок 25 кг Солод пшеничный специальный импортный, Wheat malt, Viking Malt, мешок 25 кг
Пшеничный импортный
4 — 6 EBC
Финляндия

Viking Malt

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...

25кг

1 997руб.

(79.89руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

достаточно

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

25  кг
Солод пшеничный специальный российский, дробленый, Пшеничный, Курский солод, мешок 5 кг Солод пшеничный специальный российский, дробленый, Пшеничный, Курский солод, мешок 5 кг
Пшеничный молотый
6.6 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Дробленый солод, 5 кг. Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавля...

5кг

315руб.

(63руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Пшеничный Пшеничный
Пшеничный
4 — 6 EBC
Австрия

STAMAG STADLAUER MALZFABRIK GesmbH

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...

25кг

2 200руб.

(88руб. за 1кг)

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

25  кг
Солод пшеничный специальный импортный, Wheat malt, Viking Malt, мешок 40 кг Солод пшеничный специальный импортный, Wheat malt, Viking Malt, мешок 40 кг
Пшеничный импортный, 40кг
4 — 6 EBC
Финляндия

Viking Malt

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...

40кг

3 052руб.

(76.3руб. за 1кг)

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

40  кг
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Мюнхенский тип 2, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Мюнхенский тип 2, Курский солод, мешок 5 кг
Мюнхенский тип 2
19-25 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Дробленый солод, 5 кг. Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового...

5кг

320руб.

(64руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Солод пшеничный специальный импортный, Wheat Blanc, Castle Malting, мешок 25 кг Солод пшеничный специальный импортный, Wheat Blanc, Castle Malting, мешок 25 кг
Пшеничный (Castle Malting)
4.75 EBC
Бельгия

Castle Malting

Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Соде...

25кг

2 345руб.

(93.81руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

достаточно

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

достаточно

Омск

отсутствует

Хабаровск

достаточно

Курск

достаточно

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

25  кг
Солод пшеничный специальный российский, Пшеничный, Курский солод, мешок 25 кг Солод пшеничный специальный российский, Пшеничный, Курский солод, мешок 25 кг
Пшеничный, 25кг
6.6 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...

25кг

1 225руб.

(49руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

достаточно

Екатеринбург

достаточно

Липецк

достаточно

Самара

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

достаточно

Омск

достаточно

Хабаровск

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

достаточно

25  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.