Скидки до 20%
для наших подписчиков

Оставьте свой почтовый адрес, чтобы мы могли отправлять Вам специальные предложения и информацию об акциях не чаще двух раз в месяц.

Благодарим Вас за подписку!

×
iconCouponiconCouponCheck

Peated malt, Viking malt

ГлавнаяСпециальныйPeated malt, Viking malt
>ФинляндияФинляндия
Склад в Люберцах
Московская область
Под заказ (1 день)
Склад в Кинешме
Кинешма, Ивановская область
Уточняйте наличие
Склад в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург
Уточняйте наличие
Склад в Курске
Курск
Уточняйте наличие
Склад в Екатеринбурге
Екатеринбург
Уточняйте наличие
Склад в Новосибирске
Новосибирск
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Peated malt, Viking malt
Peated malt, Viking malt
Упаковка
25 кг
По запросу

Используется для придания специфического копченого аромата. Повышает полновкусие и усиливает аромат солода в пиве. При использовании в большом количестве - придает аромат виски. Копченый солод изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Амилолитическая активность – низкая. Солоду соответствует мягкие и приятные жареные вкусы и ароматы с оттенкам поп-корна и печенья. Копченый солод в основном используется для варки Ale`s и Lager`s, но также может использоваться для любых сортов пива, где предпочтителен золотистый оттенок и характерные ароматы. Уже при небольшой дозировке можно отметить влияние на вкус.

Спецификация

Габариты (высота, длина, ширина)см80*40*20
Производитель Viking Malt
Доля в засыпи%до 25
Влажность%макс. 4.5
Экстрактивность% дммин. 80
ЦветEBC40 - 60
Белок% дм11.5
pHед.5.6 - 5.8

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Вам может быть интересно

Солод Специальный
>Россия
Россия
Карамельный 250
Карамельный 250Курский солод
250 EBC
Цена за кг.
46Р
Карамельный 250
250 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
46Р
Подробнее
Солод Светлый
>Россия
Россия
Pilsner malt, Курский солод
Pilsner maltКурский солод
3.5 - 4.5 EBC
2 варианта
от 37Р
Pilsner malt
3.5 - 4.5 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Светлый солод. Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на собственной солодовне в г.Курск.
Количество в упаковке
25 кг 50 кг
2 варианта
от 37Р
Подробнее
Дрожжи Сухие
>Швеция
Швеция
Акция
FermoLager Berlin
FermoLager BerlinAEB-group
Низовые
2 варианта
от 5 552Р
FermoLager Berlin
Низовые
Производитель
AEB-group
Анонс
Сухие дрожжи низового брожения для производства пива типа Lager, также известны под названием RH.
Количество в упаковке
0,1 кг 0,5 кг
Скидка
Да
2 варианта
от 5 552Р
Подробнее
Хмель Американский
>США
США
Centennial (Центениал)
Centennial (Центениал)47 Hops
10,4 %
2 варианта
от 2 654Р
Centennial (Центениал)
10,4 %
Производитель
47 Hops
Анонс
Centennial присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания вкуса горечи. 
Количество в упаковке
1 кг 5 кг
Урожай
2015
2 варианта
от 2 654Р
Подробнее

Последние новости

12 Декабря 2017
Видео-рецепт светлого эля
подробнее
28 Ноября 2017
Рецепты новогоднего и рождественского пива в подарок весь декабрь!
подробнее
20 Ноября 2017
Теперь Вы можете попробовать себя в виноделии!
подробнее