Скидки
для наших подписчиков

Оставьте свой почтовый адрес, чтобы мы могли отправлять Вам специальные предложения и информацию об акциях не чаще двух раз в месяц.

Благодарим Вас за подписку!

×
iconCouponiconCouponCheck

Munich malt, Viking malt, type №2

ГлавнаяСпециальныйMunich malt, Viking malt, type №2
1€ = 74.9 руб.
>ФинляндияФинляндия
Склад в Люберцах Eсть в наличии
Склад в Кинешме Eсть в наличии
Склад в Санкт-Петербурге Eсть в наличии
Склад в Курске Eсть в наличии
Склад в Екатеринбурге Eсть в наличии
Склад в Новосибирске Eсть в наличии
Eсть в наличии
Munich malt, Viking malt, type №2
Munich malt, Viking malt, type №2
Упаковка
40 кг
71Р≈€1
Цена указана за 1 кг

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен, а не поджариванием, как Cara Plus. Считается темным карамельным солодом и придает напитку ароматический характер. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый, полный вкус.
Обжарка при температуре от 110 до 120°C придает солоду ароматические и ореховые черты. Результатом высокой температурной обработки является снижение деятельности ферментной активности по сравнению с солодом Pilsner.
Мюнхенский солод идеально подходит для темных сортов пива типа lager и сезонных сортов для подчеркивания насыщенного солодового вкуса.

Объем заказа скорректирован исходя из объема упаковки
кг

Спецификация

Габариты (высота, длина, ширина)см80*40*20
Производитель Viking Malt
Доля в засыпи%до 100
Влажность%макс. 4.5
Экстрактивность% дммин. 78
ЦветEBC16 - 22
Свободный аминоазотмг/лмин. 100
Осахариваниемин.макс. 20
ВязкостьмПамакс. 1.7

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Вам может быть интересно

Хмель Американский
>США
США
Centennial (Центениал)
Centennial (Центениал)47 Hops
10,4 %
2 варианта
от 2 983Р
Centennial (Центениал)
10,4 %
Производитель
47 Hops
Анонс
Centennial присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания вкуса горечи. 
Количество в упаковке
1 кг 5 кг
Урожай
2015
2 варианта
от 2 983Р
Подробнее
Солод Специальный
>Россия
Россия
Карамельный 250
Карамельный 250Курский солод
250 EBC
Цена за кг.
55Р
Карамельный 250
250 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
55Р
Подробнее
Солод Светлый
>Россия
Россия
Pilsner malt, Курский солод
Pilsner maltКурский солод
3.5 - 4.5 EBC
2 варианта
от 42Р
Pilsner malt
3.5 - 4.5 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Светлый солод. Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на собственной солодовне в г.Курск.
Количество в упаковке
25 кг 50 кг
2 варианта
от 42Р
Подробнее
Дрожжи Сухие
>Швеция
Швеция
FermoLager Berlin
FermoLager BerlinAEB-group
Низовые
3 варианта
от 5 992Р
FermoLager Berlin
Низовые
Производитель
AEB-group
Анонс
Сухие дрожжи низового брожения для производства пива типа Lager, также известны под названием RH.
Количество в упаковке
0,0115 кг 0,1 кг 0,5 кг
3 варианта
от 5 992Р
Подробнее

Последние новости

13 Ноября 2018
Гречишный солод российского производства впервые на международной выставке Brau Beviale 2018 (Нюрнберг, Германия)
подробнее
26 Октября 2018
Приглашаем профессионалов индустрии пивоварения на 5-ю конференцию пивоваров Поволжья
подробнее
24 Октября 2018
Brau Beviale в Нюрнберге 13-15 ноября 2018
подробнее