Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг

Карамельный 250

Финляндия

Viking Malt

Caramel malt 250
240-260 EBC
Мешок 40 кг

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.

1 кг

84руб.

40 кг

3 360руб.

40  кг
40  кг

Много

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

отсутствует

Самара

в наличии

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

мало

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

в наличии

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Наличие на складах

Много

Московская область

в наличии

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

отсутствует

Самара

в наличии

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

мало

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

в наличии

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Caramel malt 250

Артикул

ГР025

Производитель

Viking Malt

Доля в засыпи

до 20 %

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5.5 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

мин. 75 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

240-260 EBC

pH

5.2 - 5.6 ед.

Рыхлость

Способ определить модификацию солода. Любой солод должен быть на 80% рыхлым.

макс 1.6 %

Степень ферментации

мин. 68 %

Производитель
Viking Malt

Viking Malt

Финская компания Viking Malt является одной из ведущих производителей солода в мире. История компания насчитывает 130 лет и поставки солода осуществляют в 65 стран мира. Компания имеет 6 собственных солодовен в Финляндии, Швеции, Дании, Польше и Литве. Предлагает 65 различных видов солода для варки пива и производителям виски. Viking malt — №1 мировой лидер по производству обжаренного солода, объем которого составляет до 40 тысяч тонн в год.

Карамельный 250
3445

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.

83.58 RUB
Документы
Условия хранения

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Применение в стилях

Применение в стилях

Индиан Пейл Эль

Видеорецепт

5 ингредиентов

50 IBU

Премиум (специальный) биттер Special/Best/Premium Bitter

24 ингредиентa

32 IBU

Английский барливайн (English Barleywine)

15 ингредиентов

60 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг
Карамельный 250 молотый
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

5кг

440руб.

425руб.

(85руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг
Карамельный 250 молотый
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

1кг

87руб.

(87руб. за 1кг)

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  кг
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг
Тёмный карамельный 250
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

1кг

81руб.

(81руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  кг
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг
Карамельный 250
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

5кг

390руб.

380руб.

(76руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

Самара

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.