Город
Сравнение
0
8 (800) 600-49-43

Ваш город — Москва

8 (800) 600-49-43 Пн-Пт 9:00 - 18:00 (Мск) Нужна консультация?
0
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг
Солод ячменный специальный импортный, Caramel malt, 250, Viking Malt, мешок 40 кг

Карамельный 250

Финляндия

Viking Malt

Caramel malt 250
240-260 EBC
Мешок 40 кг

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.

1 кг

109руб.

40 кг

4 360руб.

40  кг
40  кг

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

в наличии

Иркутск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах
  • Спецификация
  • Производитель
  • Документы
  • Условия хранения
  • Применение в стилях
Описание

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.

Отзывы
Отзывы
(0)
5 звёзд
(0)
Показать только отзывы с оценкой 5
4 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 4
3 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 3
2 звезды
(0)
Показать только отзывы с оценкой 2
1 звезда
(0)
Показать только отзывы с оценкой 1
Написать отзыв
Сортировка: по дате добавления по полезности
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения
Отправить отзыв
Наличие на складах

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

в наличии

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

отсутствует

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

в наличии

Иркутск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

достаточно

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Спецификация

Название на оригинальном языке

Caramel malt 250

Артикул

ГР025

Производитель

Viking Malt

Доля в засыпи

до 20 %

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5.5 %

Экстрактивность

Сумма экстрактивных веществ, которые при затирании переходят в раствор. Хорошая массовая доля экстракта составляет 79-82% от сухого вещества солода.

мин. 75 % дм

Цвет

Цвет – это условный показатель, определяющий насыщенность цвета солода. Чем больше показатель, тем более насыщенный цвет имеет солод и тем более насыщенный цвет будет иметь готовое пиво.

240-260 EBC

pH

5.2 - 5.6 ед.

Рыхлость

Способ определить модификацию солода. Любой солод должен быть на 80% рыхлым.

макс 1.6 %

Степень ферментации

мин. 68 %

Производитель
Viking Malt

Viking Malt

Финская компания Viking Malt является одной из ведущих производителей солода в мире. История компания насчитывает 130 лет и поставки солода осуществляют в 65 стран мира. Компания имеет 6 собственных солодовен в Финляндии, Швеции, Дании, Польше и Литве. Предлагает 65 различных видов солода для варки пива и производителям виски. Viking malt — №1 мировой лидер по производству обжаренного солода, объем которого составляет до 40 тысяч тонн в год.

Вся продукция Viking Malt
Карамельный 250
3445

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом.
108.95 RUB
Документы

Документы

Инфографика о компании Viking malt

539 КБ

Рецепты крафтового пива от производителя солода Viking malt

2 МБ

Каталог товаров для пивоварения и дистилляции

21 МБ

Брошюра солодов бренда Viking Malt

9 МБ

Рецепты крафтового пива от производителя солода Viking malt

2 МБ

Инфографика о производителе Viking malt

539 КБ

Условия хранения

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Применение в стилях

Применение в стилях

Индиан Пейл Эль

Видеорецепт

5 ингредиентов

50 IBU

Премиум (специальный) биттер Special/Best/Premium Bitter

24 ингредиентa

32 IBU

Английский барливайн (English Barleywine)

15 ингредиентов

60 IBU

Все рецепты

Рекомендуем посмотреть

Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг
Тёмный карамельный 250
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

1кг

96руб.

(96руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

достаточно

Шоу-рум Курск

достаточно

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  кг
Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг
Карамельный 250
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

5кг

450руб.

(90руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 5 кг
Карамельный 250 молотый
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

5кг

510руб.

475руб.

(95руб. за 1кг)

Много

Московская область

достаточно

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

5  кг
Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг Солод ячменный специальный российский, дробленый, Карамельный, 250, Курский солод, мешок 1 кг
Карамельный 250 молотый
230-270 EBC
РОССИЯ

Курский солод

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у карамельного 200ЕВС.

1кг

105руб.

98руб.

(98руб. за 1кг)

Много

Московская область

отсутствует

Красноярск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Липецк

отсутствует

СПб - Шушары

отсутствует

Шоу-рум Курск

отсутствует

Шоу-рум Москва

достаточно

Челябинск

отсутствует

Омск

отсутствует

Хабаровск

отсутствует

СПб - м.Политехническая

отсутствует

Самара

отсутствует

Иркутск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Владивосток

отсутствует

1  кг

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Оформим заявку на забор груза в ТК Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, ВИТЕКА. Бесплатный забор груза до терминала транспортных компаний с 10 складов по РФ.

Подробнее