Солод

Производитель
Упаковка
Цвет, EBC
Мюнхенский, тип 3 Мюнхенский, тип 3

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 3

24 — 28 EBC
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен, а не поджариванием, как Cara Plus. Считается темным карамельным солодом и придает напитку...
Подробнее

1 кг

72руб.

Ржаной ферментированный Ржаной ферментированный

ООО "РОСТОК"

РОССИЯ

Ржаной ферментированный

150 EBC
Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата. Насыщенный цвет, усилияет полноту вкуса и сол...
Подробнее

1 кг

58руб.

Двойной обжарки Двойной обжарки

Курский солод

РОССИЯ

Двойной обжарки

250 — 350 EBC
Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.
Подробнее

1 кг

58руб.

Карамельный 200 Карамельный 200

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 200

200 EBC
Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и ...
Подробнее

1 кг

86руб.

Карамельный 300 Карамельный 300

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 300

290-330 EBC
Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая ст...
Подробнее

1 кг

86руб.

Карамельный 150 Карамельный 150

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 150

150 EBC
Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и ...
Подробнее

1 кг

84руб.

Кара Пэйл Кара Пэйл

Viking Malt

Финляндия

Кара Пэйл

10 EBC
Солод Caramel Pale изготовлен из зеленого солода обжигом в барабане. Несмотря на низкую цветность, является настоящим карамельным солодом и придает ха...
Подробнее

1 кг

77руб.

Пшеничный Пшеничный

Castle Malting

Бельгия

Пшеничный

4.75 EBC
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Соде...
Подробнее

1 кг

86руб.

Ржаной Ржаной

Castle Malting

Бельгия

Ржаной

3 — 8 EBC
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже став...
Подробнее

1 кг

114руб.

Эйсид Эйсид

Castle Malting

Бельгия

Эйсид

9.5 EBC
Этот солод производится путем окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жесткос...
Подробнее

1 кг

133руб.

Карамельный 100 Карамельный 100

Viking Malt

Финляндия

Карамельный 100

90-110 EBC
Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая ст...
Подробнее

1 кг

84руб.

Мюнхенский тип 2 Мюнхенский тип 2

Курский солод

РОССИЯ

Мюнхенский тип 2

19-25 EBC
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется дл...
Подробнее

1 кг

46руб.

Пшеничный Пшеничный

Viking Malt

Финляндия

Пшеничный

4 — 6 EBC
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...
Подробнее

1 кг

72руб.

Пшеничный Пшеничный

Viking Malt

Финляндия

Пшеничный

4 — 6 EBC
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при произв...
Подробнее

1 кг

76руб.

Венский Венский

Viking Malt

Финляндия

Венский

6 — 8 EBC
Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вку...
Подробнее

1 кг

76руб.

Мюнхенский, тип 2 Мюнхенский, тип 2

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 2

16 — 22 EBC
Обжарка при температуре от 110 до 120°C придает солоду ароматические и ореховые черты. Результатом высокой температурной обработки является снижение д...
Подробнее

1 кг

72руб.

Мюнхенский, тип 1 Мюнхенский, тип 1

Viking Malt

Финляндия

Мюнхенский, тип 1

14 — 16 EBC
Обжарка при температуре от 110 до 120°C придает солоду ароматические и ореховые черты. Результатом высокой температурной обработки является снижение д...
Подробнее

1 кг

72руб.

Шоколадный 850 Шоколадный 850

Viking Malt

Финляндия

Шоколадный 850

800 — 1000 EBC
Солод шоколадный изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Финальная температура обжарки и время несколько ниже, чем у Жженого солод...
Подробнее

1 кг

94руб.

Жженый 1500 Жженый 1500

Viking Malt

Финляндия

Жженый 1500

1300-1400 EBC
Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов...
Подробнее

1 кг

98руб.

Пилзнер Пилзнер

Viking Malt

Швеция

Пилзнер

2.8 — 3.7 EBC
Изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива.. Замачивание и прорастание проис...
Подробнее

1 кг

64руб.

Пилзнер Пилзнер

Viking Malt

Финляндия

Пилзнер

2.8 — 3.7 EBC
Изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива.. Замачивание и прорастание проис...
Подробнее

1 кг

70руб.

Пилзнер Пилзнер

Sophus Fuglsang

Дания

Пилзнер

2.9-3.5 EBC
Изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происх...
Подробнее

1 кг

64руб.

Спэшл Би Спэшл Би

Castle Malting

Бельгия

Спэшл Би

291 EBC
Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карам...
Подробнее

1 кг

104руб.

Дарк Эль Дарк Эль

Viking Malt

Финляндия

Дарк Эль

30 — 40 EBC
Ароматический карамельный солод, рекомендуемый для усиления цвета и аромата в пиве. Идеален для коричневых элей и темных лагеров. Солод придает зернов...
Подробнее

1 кг

78руб.

Куки Куки

Viking Malt

Финляндия

Куки

40 — 60 EBC
Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками п...
Подробнее

1 кг

89руб.

Рэд Эль Рэд Эль

Viking Malt

Финляндия

Рэд Эль

60 — 80 EBC
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Мел...
Подробнее

1 кг

81руб.

Показать еще

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

10:00 — 18:00 (Московское время)