Полярис
Германия

HVG

Полярис

Polaris
18 — 23%

Применение: Лагер, Эль, Пэйл Эль, IPA.

Описание и происхождение: высокое содержание масла гарантирует интенсивный аромат с нюансами эвкалипта, мяты, и цитрусовых фруктов. Полярис подходит для использования в верховом и низовом брожение пива. Специальные свежие и фруктовые характеристики могут быть индивидуально скорректированы под существующий вкусовой профиль пива. Хмель Поларис (Polaris) очень впечатляет качеством горечи в пиве, и усиленным ароматическим профилем. Благодаря специальному фруктовому аромату он может быть выработан для сухого охмеления.

Посмотреть цены
Упаковка
Альфа-
кислота
Тип гранул
Цена

за кг

Вакуумный пакет 5 кг

10×45×45 см

Альфа-
кислота

17,2%

Тип гранул

90

Нет в наличии

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Кинешма

отсутствует

Курск

отсутствует

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Цена

за кг

1 342руб.

Количество

5 шт
5 кг

Спецификация

Название на оригинальном языке

Polaris

Тип гранул

90

Бета кислота

4.5 - 6.0 %

Производитель

HVG

Со-гумулон с % альфа кислоты

22 - 28

Всего масла

4.0 - 5.0 мл/100г

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

Альфа-кислота

18 - 23%

HVG

HVG

Компания HVG партнер немецких хмелеводов с 1953 года. Компания занимается переработкой немецкого хмеля в хмелевые гранулы HVG, в хмелевой экстракт HVG и прочие хмелепродукты. Помимо традиционных сортов хмеля, компания выводит ежегодно новые сорта хмеля в исследовательском институте Халлератау в г. Хюлле (Германия).

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы бесплатно оформим заявку в транспортную
компанию или доставим заказ по Москве и Московской
области собственной службой доставки.

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

10:00 — 18:00 (Московское время)