Скидки до 20%
для наших подписчиков

Оставьте свой почтовый адрес, чтобы мы могли отправлять Вам специальные предложения и информацию об акциях не чаще двух раз в месяц.

Благодарим Вас за подписку!

×
iconCouponiconCouponCheck

Fuggle (Фагл)

>СШАСША
Варианты товара
УпаковкаАльфа-
кислота
СкладЦена за кг
Пакет 1 кг3,2%
Склад в Люберцах
Московская область
Под заказ (1 день)
Склад в Кинешме
Кинешма, Ивановская область
Уточняйте наличие
Склад в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург
Уточняйте наличие
Склад в Курске
Курск
Уточняйте наличие
Склад в Екатеринбурге
Екатеринбург
Уточняйте наличие
Склад в Новосибирске
Новосибирск
Уточняйте наличие
По запросу
Пакет 5 кг3,2%
Склад в Люберцах
Московская область
Под заказ (1 день)
Склад в Кинешме
Кинешма, Ивановская область
Уточняйте наличие
Склад в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург
Уточняйте наличие
Склад в Курске
Курск
Уточняйте наличие
Склад в Екатеринбурге
Екатеринбург
Уточняйте наличие
Склад в Новосибирске
Новосибирск
Уточняйте наличие
По запросу

Применение в стилях: Английский Эль, Портер, Стаут, Бельгийский Эль, Кислый Эль, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль.

Описание и происхождение: Хмель Фаггл был основоположником английского пивоварения в конце 1800-х и в начале 1900-х. В регионе Кент в 1861 году Ричард Фаггл посадил саженец этого сорта, а затем представил его на рынке в 1875 году под его собственным именем. Этот сорт выращивают и в других частях Европы, а также в Америке. 

Хмель Фаггл является ароматным хмелем с содержанием 3,5% -5,5% альфа-кислоты. Во времена его пика, более 100 лет назад, он использовался как для горечи, так и для аромата в пиве. Но со временем стал менее выгоден, так как появились сорта хмеля с большим содержанием альфа-кислоты. Фаггл несет в себе много масла кариофиллена, а также масла фарнезена. Эта комбинация привносит травяной и древесный аромат в готовое пиво. 

Спецификация

Альфа кислота%3.2
Производитель 47 Hops
Бета кислота%4.0
Когумулон с % альфа кислоты 27 - 33
Всего масламл/100г0.7 - 1.1

Условия хранения

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик. поддерживает 70% - 80% состава альфа кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия 

Вам может быть интересно

Солод Специальный
>Россия
Россия
Карамельный 150
Карамельный 150Курский солод
150 EBC
Цена за кг.
45Р
Карамельный 150
150 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
45Р
Подробнее
Солод Специальный
>Россия
Россия
Жжёный 1400 ЕВС
Жжёный 1400 ЕВСКурский солод
1300-1500 EBC
Цена за кг.
51Р
Жжёный 1400 ЕВС
1300-1500 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
51Р
Подробнее
Солод Светлый
>Германия
Германия
Pilsner, Erfurter Malzwerke
PilsnerErfurter Malzwerke
2.8 - 4.5 EBC
Под заказ
Pilsner
2.8 - 4.5 EBC
Производитель
Erfurter Malzwerke
Анонс
Светлый солод. Базовый солод для варки светлых сортов пива. Произведен на немецкой солодовне Erfurter Malzwerke.
Количество в упаковке
40 кг
Под заказ
Подробнее
Солод Специальный
>Россия
Россия
Карамельный 200
Карамельный 200Курский солод
200 EBC
Цена за кг.
46Р
Карамельный 200
200 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
46Р
Подробнее

Последние новости

20 Ноября 2017
Теперь Вы можете попробовать себя в виноделии!
подробнее
17 Ноября 2017
Мини-упаковки дрожжей появились в ассортименте!
подробнее
28 Октября 2017
II Южный форум пивоваров-2017
подробнее