Эллагитан

Эллагитан

ИТАЛИЯ

AEB-group

Ellagitan
Канистра 5 кг

Выдержка вина является важным этапом послеферментационного периода, который значительно улучшает органолептические свойства вина. Выдержка представляет собой прямое действие кислорода при переливах и стандартных операциях в винном погребе; происходит полимеризация проантоцианидов между собой и антоцианов.

Ellagitan повышает потенциал вина. Ellagitan формирует ацетальдегид, необходимый для связывания антоцианов и проантоцианидов; также весьма эффективен для связывания свободных радикалов, вызывающих окисление.

Ellagitan используется для стабилизации цвета, смягчения кислотности, сохранения и подчеркивания сортовых особенностей без сообщения излишних тонов дерева.

1 кг

580руб.

5 кг

2 900руб.

5  кг
5  кг

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

отсутствует

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Название на оригинальном языке

Ellagitan

Производитель

AEB-group

ИталияИталия
AEB-group

AEB-group

Компания АЕВ основана в 1963 году предоставляет полный ассортимент сухих дрожжей для ферментации всех видов пива или вина. Ассортимент AEB охватывает весь процесс производства пива, начиная от сырья до окончательной стабилизации готового пива. Чтобы улучшить кинетику брожения, мы также предоставляем пивоварам полный набор питательных веществ. AEB представлена на 5-ти континентах, имеет 8 производственных площадок, 13 представительств, 12 лабораторий исследований и разработок. Производства компании расположены по всему миру, в том числе AEB Nordica в Швеции.

Документы

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25 градусов

Применение в стилях

Все рецепты

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы оформим заявку на забор груза в ТК «Деловые Линии» или «Байкал Сервис». Транспортная компания бесплатно доставит заказ с нашего склада до своего терминала в Москве — Вам будет необходимо оплатить только доставку до выбранного Вами города.