Фермолагер В
Фермолагер В
Швеция

AEB-group

Фермолагер В

Fermolager W
Низовые(Лагер)
Пакет 11,5 г

Раса RH. Для производства сортов пива типа Lager.
Рекомендуемая дозировка зависит от температуры брожения и плотности сусла (80-250 г / гл).
Окончательная плотность — средняя

1 шт

86руб.

1 шт

86руб.

1  шт
1  шт

Много

Московская область

отсутствует

Санкт-Петербург

отсутствует

Курск

отсутствует

Кинешма

достаточно

Новосибирск

отсутствует

Екатеринбург

достаточно

Владивосток

отсутствует

Спецификация

Название на оригинальном языке

Fermolager W

Артикул

ГР286

Производитель

AEB-group

Брожение

Низовые(Лагер)

Седиментация

Высокая

Температура брожения

10 - 15 °С

Влажность

Влажность влияет на дробление и затирание. В случае, если влажность низкая увеличивается доля муки в помоле и как следствие снижается скорость фильтрации сусла, повышается цветность и ухудшается вкус пива. В случае, если влажность высокая, процесс фильтровании затора улучшается, но снижается выход экстракта, увеличивая содержание Р-глюканов.

До 5 %

ИталияИталия
AEB-group

AEB-group

Компания АЕВ основана в 1963 году предоставляет полный ассортимент сухих дрожжей для ферментации всех видов пива или вина. Ассортимент AEB охватывает весь процесс производства пива, начиная от сырья до окончательной стабилизации готового пива. Чтобы улучшить кинетику брожения, мы также предоставляем пивоварам полный набор питательных веществ. AEB представлена на 5-ти континентах, имеет 8 производственных площадок, 13 представительств, 12 лабораторий исследований и разработок. Производства компании расположены по всему миру, в том числе AEB Nordica в Швеции.

Документы

Условия хранения

В сухом месте.

Применение в стилях

Все рецепты

Оплата заказа

Вы можете оплатить заказ банковской картой на сайте
или получить счет для оплаты в банке.

Доставка заказа

Мы оформим заявку на забор груза в ТК «Деловые Линии» или «Байкал Сервис». Транспортная компания бесплатно доставит заказ с нашего склада до своего терминала в Москве — Вам будет необходимо оплатить только доставку до выбранного Вами города.

Клиентская
служба

8 (800) 600-49-43

Понедельник—пятница

9:00 — 18:00 (Московское время)