iconCartDeleteiconCouponiconCouponCheck

Pilsner malt, Viking malt

ГлавнаяСветлыйPilsner malt, Viking malt
1€ = 63.73 руб.
>ФинляндияФинляндия
Склад в Кинешме
Кинешма, Ивановская область
Eсть в наличии
Склад в Курске
Курск
Уточняйте наличие
Склад в Люберцах
Московская область
Eсть в наличии
Склад в Новосибирске
Новосибирск
Eсть в наличии
Склад в Санкт-Петербурге
Санкт-Петербург
Уточняйте наличие
Eсть в наличии
Pilsner malt, Viking malt
Pilsner malt, Viking malt
Упаковка
25 кг.
54Р≈€1
Цена указана за 1 кг.

Изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива.. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.

Объем заказа скорректирован исходя из объема упаковки
кг.

Спецификация

Габариты (высота, длина, ширина)см80*40*20
Производитель Viking Malt
Доля в засыпи%до 100
Влажность%макс. 5
Экстрактивность% дммин. 81
ЦветEBC2.8 - 4.5
Белок% дм11.7
Растворимый азотмг/100г солода620 - 800
Свободный аминоазотмг/лмин. 130
Бета-глюканымг/лмакс. 250
pHед.5.8 - 6.1
Осахариваниемин.макс. 15
ВязкостьмПамакс. 1.6
Рыхлость%мин. 78
Степень ферментации%мин. 80
Диастатическое питаниедммин. 240

Условия хранения

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

Вам может быть интересно

Солод Специальный
>Россия
Россия
Карамельный 200
Карамельный 200Курский солод
200 EBC
Цена за кг.
52Р
Карамельный 200
200 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус.
Количество в упаковке
25 кг
Цена за кг.
52Р
Подробнее
Дрожжи Сухие
>Швеция
Швеция
Акция
Fermo-Ale, AEB-group
Fermo-AleAEB-group
Верховые
2 варианта
от 5 098Р
Fermo-Ale
Верховые
Производитель
AEB-group
Анонс
FermoAle - сухие дрожжи верхового брожения.
Количество в упаковке
0,1 кг 0,5 кг
Скидка
Да
2 варианта
от 5 098Р
Подробнее
Хмель Американский
>США
США
Centennial (Центениал)
Centennial (Центениал)47 Hops
10,4 %
2 варианта
от 2 864Р
Centennial (Центениал)
10,4 %
Производитель
47 Hops
Анонс
Centennial присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания вкуса горечи. 
Количество в упаковке
1 кг 5 кг
Урожай
2015
2 варианта
от 2 864Р
Подробнее
Солод Светлый
>Россия
Россия
Pilsner malt, Курский солод
Pilsner maltКурский солод
2.8 - 4.5 EBC
2 варианта
от 37Р
Pilsner malt
2.8 - 4.5 EBC
Производитель
Курский солод
Анонс
Светлый солод. Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на собственной солодовне в г.Курск.
Количество в упаковке
25 кг 50 кг
2 варианта
от 37Р
Подробнее

Последние новости

30 Декабря 2016
Новый год к нам мчится!
подробнее
20 Декабря 2016
Открытие склада в Санкт-Петербурге
подробнее
14 Декабря 2016
Варка «Жигулевского» по рецептуре 30-хх годов XX века
подробнее